甜甜如释重负，随即高声宣布：“今天，长乐坊瓢把子沈心茹女士，和江淮赌仙王道成先生，进行一场公平切磋，赌场无情，生死由命，各位大贤，做个见证！”
气氛一下紧张起来。
“对赌项目，打沙蟹！现在开始！上牌！”甜甜说道。
王道成一摆手：“且慢！打沙蟹有多种玩法，各地规则不一，是葫芦局，还是金枪局，还是三桃局，必须说清楚！”
甜甜还没回答，沈心茹就冷冷一笑：“王先生随意，我都奉陪！”
王道成思忖片刻，道：“江南更喜欢打金枪局，A为大，天顺盖地顺，我们就打金枪局！”
他是怕沈心茹及赌场荷官在四张10上做手脚，所以提议打金枪局。
“可以！”沈心茹满面春风，信心十足。
甜甜转头道：“拿一副新牌过来！”
一个女荷官跑过来，递上一副新牌。
“我要验牌！”王道成喝道。
“当然！”沈心茹示意甜甜把牌递给王道成。
王道成拆封，把扑克拿出来，唰地平铺在桌面上，仔细观察一番后，将牌敛起来，调整整齐后，倒过来，唰地又平铺在桌面上，再次检查。
如此正反两面各检查两次，确认没有做焊，将牌还给了甜甜：“可以了！”
自始至终，王道成没洗牌，因为洗牌就犯规了。
但陈三爷早在电报中就提醒过沈心茹，王道成即便没洗牌，也有可能在验牌的时候做焊，但不用怕，验牌不同于洗牌，王道成不可能在这么短的时间，将52张牌都做焊，他没这个本事，只需每一局换一副新牌，所有焊迹就都失灵了。
甜甜将牌递给孙鹤：“孙女士，不要紧张，先把大小王剔除，把牌多洗几遍，然后打开牌匣，放进去，我说开始，你发牌！”
孙鹤点点头，剔除大小王，还剩52张，笨拙地洗了几遍牌，她真的不会洗牌，散落了一桌子，但没关系，都是反扣着的，捡起来，重新洗，即可。
终于把牌洗好了，小心翼翼放入牌匣。
甜甜后退十几步，闪开几丈远：“开始！”
所有人屏住呼吸，目光系于牌桌。
孙鹤从牌匣下方抽出一张牌，突然迟疑了：“先发谁啊？”
沈心茹微微一笑：“别紧张，孙记者，这是搬点，先发谁都可以，让王先生定！”
王道成呵呵一笑：“女士优先，先发沈小姐吧。”这老小子竟然绅士风度了，应该是心里有底了。
因为这场牌局，就是打心理战，没有任何作弊的可能。
陈三爷想尽了一切办法，排除了王道成出千的可能，双方只能凭运气拿牌，打心理战了。
所以，王道成反而轻松了，他还干不过沈心茹吗？开玩笑呢！
但也有一种可能，他会输掉，那就是沈心茹命好，把把都能拿到好牌。
但这个几率有多大呢，微乎其微！
孙鹤将第一张牌发给沈心茹，又抽出一张，发给王道成。
沈心茹将牌翻开：黑桃8。
王道成也将牌翻看：红桃4。
沈心茹一笑：“不好意思，王先生，我坐庄。”
“请！”王道成彬彬有礼。
孙鹤又问：“接下来怎么办啊？”她都不知道流程。
沈心茹一笑：“把这两张牌放入牌匣，然后再洗一遍牌，就可以正式发牌了！”
“哦，好。”孙鹤把两张牌，插回牌匣，而后整副牌拿出来，又洗了一遍，再次将牌放入牌匣。
沈心茹莞尔一笑：“发牌吧，先发我，再发王先生，轮流发，每人发三张。”
孙鹤点点头：“好。”
很快，沈心茹和王道成每人发了三张牌。
沈心茹将牌拿起来一看：红桃6、梅花6、方片8。
第一把，就出对子，这个牌不小，可以博一下。
王道成看了看自己的牌：梅花A、黑桃K、红桃10。
这个牌，也不小，毕竟是金枪局，A最大，可以博一把。
沈心茹先叫牌：“我敬王先生是条汉子，就像前天您登门造访一样，我打个底，20万！王先生意下如何？”
“可以！”
沈心茹微微一笑：“好。20万的底，我再叫20万，王先生跟不跟？”
王道成一笑：“跟啊，第一把就弃牌，岂不是让沈小姐笑话？”
沈心茹咯咯笑道：“开门红，次次赢，我是庄家，得赢第一次，再加20万！”
王道成思考片刻：“我跟，20万，开牌！”
沈心茹呵呵一笑：“我可以开，也可以不开，但你是客，我遂了你的愿！”说罢，咵嚓一翻牌：668。
王道成冷冷一笑：“沈小姐厉害！”说罢，也将牌翻开：AK10。
沈心茹赢了。
王道成却一点都不慌，这叫试探，心理战，试探为先，得先试一下对方水深水浅，江湖老油条，用三把牌，就能试出新手的心机和段位。
是真有大牌？还是偷鸡？还是犯二愣子？三把牌就能试出来。
王道成作为老华爷的亲传弟子，还点本事还是有的。
第一把，沈心茹就赢了40万。
孙鹤将双方的牌捡起来，归置好了，直接扔掉。
甜甜又递给孙鹤一副新牌，王道成验牌后，孙鹤重新洗牌，归置入盒，继续发牌。
沈心茹，王道成，各得三张。
沈心茹低头看了看牌，这把完了：红桃4、梅花6、方片A。
王道成低头看了看自己的牌，更完蛋：黑桃2、方片3、红桃7。
沈心茹想了想，自己有个A，值得拼一轮，遂说道：“20万！”
王道成心里早有了规划，呵呵一笑：“跟！再加20万！”
那就是40万。
沈心茹有点肝儿颤：“40万，开你！”
王道成笑道：“本来，我可以不开，但来而不往非礼也，你敬我，我敬你，我开！”
一翻牌：237。
沈心茹一看，咯咯笑了，顿时松了口气，翻开自己的牌：A46。
王道成赞道：“沈小姐手气好啊！”
沈心茹笑道：“不好意思，没让您偷鸡成功！”
王道成哈哈一笑：“哪里，哪里，毕竟，我输的是沈小姐的钱，前天我赢了100万嘛！”不愧是老赌徒，一点都不失方寸，反而刺激了沈心茹一下。
沈心茹闷闷地说：“也对。不过接下来，您可要小心了，前天赢的，你已经都输进去了。”
可不是嘛，第一把40万，第二把20万的底儿加40万的叫牌，共计60万，眨眼工夫100万没了。
王道成毫不慌张，他已经看出来了，沈心茹如果有大牌，就会往上顶，没大牌，至多顶一轮就撤退，那接下来，就看沈心茹会不会偷鸡了。
“发牌！”王道成轻松说道。
这就是老千和普通人的区别，面对沈心茹这个新手，他完全可以把控牌局、应对自如。
第三把开始了。
又换一副新牌，孙鹤洗牌后，又给双方各发了三张。
沈心茹翻看自己的牌：红桃4、梅花5、方片8。
小得可怜。
王道成低头一看，来牌了：梅花2、梅花6、梅花J。同花！
两个人打沙蟹，出这种牌的概率不大，王道成运气相当不错。
沈心茹眉头紧皱，陷入思考，一边思考，一边不自觉地用右手揪了揪自己的耳垂，眼皮一直在眨，一看就是在做艰难决定。
王道成心下一笑：小丫头片子，还想和我斗？紧张了吧？焦灼了吧？已经赢了两把了，是不是想趁热打铁、乘胜追击、偷偷鸡？把我吓跑？
突然沈心茹深吸一口气，说道：“50万！”
王道成一愣，嗯？难道沈心茹也拿到了大牌？也是同花？
不可能！这个概率太小了。
即便有可能，也值得一拼！
宁在一念进，不在一念退，拿到好牌，就得冲一冲，王道成冷冷一笑：“我跟，再加50万！”
赌注加到100万了，算上20万的底儿，那就是120万了。
沈心茹眉头一皱，汗都下来了，洁白的后背上，挂满汗珠，一滴滴往下流：“我……不跟了！”
随即扣牌。
偷鸡失败。
果真在偷鸡，现场所有人都看明白了，心道：沈心茹可以啊，还知道偷鸡呢，不愧是陈三的老婆，陈老三在被窝里传授的技艺？
可惜，他对面的人是王道成，如果换一个人，可能真的被吓跑了。
王道成已经全然看明白了，而且看到沈心茹骨头里去了！
三把牌，全看透，把沈心茹玩弄于股掌之间。
一把赢就赢回70万！
从这一刻开始，牌局已经由王道成把控了！
这就叫老千。
贼输一眼，棋差一招，老千打心理战，可不是全凭运气，而是靠实力，这里面也有精湛的技术，而且是高超的技术——眼力。
心理战拼的不是手艺，而是眼力。
老千除了练手，还要练眼，高级老千，眼睛特毒，通过捕捉对方面部表情的细微变化，就能推断出对方在想什么。
贼输一眼，正值此理。
一个人拿到好牌，必然会高兴，喜上眉梢，尤其是攒竹部位，想藏都藏不住，只有那些身经百战的老千，浸淫赌场几十年，才能做到面无表情、喜怒不形于色。
普通人，门儿都没有！
拿到好牌，一定开心，拿到孬牌，必然沮丧，越想掩饰，却暴露，想诱敌上钩，却不知，对方早把你看透。
在真正的老千眼里，普通赌徒想掩盖自己的表情，那种装腔作势的样子，十足可笑。
普通人为什么藏不住表情？
因为心物一元。
心里怎么想，眼睛里立马能表达出来，俗语叫：眼睛是心灵的窗户。
这是有深厚的理论基础的。
眼耳鼻舌身意，是相通的。
肝主筋，开窍于眼，肾主骨，开窍于耳，心主火，开窍于舌，脾主运化，开窍于口，肺主皮毛，开窍于鼻。
喜伤心，怒伤肝，思伤脾，忧伤肺，恐伤肾。
人的七情六欲和五脏六腑具有传导性，一高兴，心门大开，肝火明亮，瞳孔会不自觉地放大，口腔肌会舒展，这是正常的生理反应。
你能管住眼皮，管不住瞳孔。
一作弊，会紧张，会害怕，肾水跌宕，心神不宁，耳朵会发红充血，眼睛周围会加深颜色，眼皮眨得频率也会加快。
这都是心物一元的传导。
七情六欲都写在脸上，沈心茹作为一个赌场新人，当然藏不住自己的表情。
而且她还有一个附带动作，就是作弊时、偷鸡时，由于紧张，下意识地用手摸自己的耳垂。
有的人是摸下巴，有的人是抬屁股，有的人佯咳嗽，但都是紧张的表现，欲盖弥彰。
这一切都被王道成尽收眼底。
刚才沈心茹偷鸡时，眼睛一直在眨，伸手摸耳垂，现场所有人都看出她紧张来了。
她实在太嫩了，无法和王道成过招。
现在，沈心茹只能靠老天眷顾了，把把给她好牌，否则，打死她也赢不了。
“发牌！”王道成非常高兴，志在必得。