大家开始晚饭,开始坐在边上分别围着篝火。今天,王朝和马汉特地上山打了二只兔子,给大家开开斋。火烧野兔的味道。
很快就叫刘明,杜小爱摁不住了。刘明凑到了火架子边上,也不怕热,探头伸出来鼻子闻了闻。说道
“嗯,真实闻到野兔香,神仙也跳墙呀!哈哈”
杜小爱走到过来,一把拉他说道
“哎哎,小师弟,你别把鼻涕,口水都沾上了。我们大家还怎么吃呀?哈啊哈哈”
刘明被她说了不好意思了,直起身子。这时候,吴晓敏走过来拿着一把绿色叶子,轻轻盖在烧烤中的兔身上.
然后有从口袋里面,掏出来一个小瓶,这个小瓶子很别致,不但小巧而且内藏玄机。只见吴晓敏把盖子朝着一边转动,盖子上一个小孔,对准了然后在手心上到了一些。
跟着在兔子身上,手指撵着撒了一遍。杜小爱看的好奇说道
“哎,小敏,你往上面洒了这是什么呀?”
杜晓爱看看说道
“这是盐巴。不是你们商店里面卖的那种精盐。而是粗糙的盐巴。也是远古马帮拖来我们这里的那种盐巴。”
杜晓爱听到这里,不解问道
“这个能有什么区别吗?不都是盐分吗?”
吴晓敏笑了笑说道
“当然是不一样了。你们商店卖的那种精盐。是添加了很多的添加剂。所以你吃了感觉口感发干,发涩。而我们这种盐巴。是拿水先把盐分湿化,在晾干锤成的,没有任何添加剂成分”
刘明一听到这说法,立刻说道
“我靠,纯天然?那为生吗?”
吴晓敏笑着说道
“你知道盐巴是怎么来的吗?”
刘明笑着回到
“制盐场做的呀?”
吴晓敏没说话,继续把小瓶盖子转动一下。倒在自己手里,看了看然后有洒在了兔子身上,接连的撒了几次。
杜晓爱看着问道
“小敏这几次你撒的是啥呀?”
“哦,小茴香,孜然,然后再用艾草叶子。在兔子上面盖一下,用艾叶的清香味道,去除掉兔子身上的腥气”
“这兔肉吃起来可就是更美了!”
杜晓爱看着吴晓敏面带敬佩说道
“哎呀,我那个去!就一只烧烤兔子。叫你整出来块本科毕业的学问了?”
刘明不管这么多,抬嘴问道
“怎么样了?能吃了吗?”
吴晓敏看着兔子,面带遗憾说道
“哎,可惜了!现在没有红酒一类的。不然可以杀一杀它的腥气。吃了吃起来兔子肉更像是牛肉,猪肉味道”
正说着,马汉走过来伸手递给过来一个小瓶子说道
“小敏给你这个!”
几个人抬头看着马汉。吴晓敏接过来打开瓶盖一闻说道
“啊!马汉哥你这是地道的纯葡萄红酒呀!”
刘明接过来那鼻子闻了闻,说道
“这不就是红酒吗?跟店里卖的有啥区别?”
马汉跟着解释道
“小明师弟你这是不懂了吧?这是真正的我朋友从边疆带来的马**葡萄酒。是土法酿造。绝不是勾兑和添加剂的”
“所以,闻起来就带着一股葡萄香味,一般店里卖的那种都是葡萄汁,葡萄精添加的。还有香料。”
“而这是人家当地人家自制的。新摘下来的马**葡萄,经过筛选,把这些葡萄再按照古法手工酿造。”
“闷藏在地窖发酵。这就是成了”
刘明看着笑着说道
“汉哥,你以后我俩一起酿酒吧?专门做葡萄酒”
马汉嘴角一撇说道
“得了吧!你以为这个能做多少?少得很。你知道为什么法国波尔多葡萄酒那么有名。而且口感那么好?”
刘明听到这里摇着头,回到
“汉哥,别说法国波尔多了。就算是猫耳朵我也没见过”
马汉跟着说到
“因为他们的葡萄酒,都是原浆手工酿造。但是,到了国内?都是大水桶分装来的。原浆在勾兑水。”
“所以,你在国内很难买到真正的原浆纯法国红酒。这个道理是一样。人家这个就是自制自己喝的”
“这个古法流传了至少2000多年了。从汉代就开始。所以,都没准备工业化生产”
杜晓爱看看他俩说道
“工业化就是最害人的。我觉得不管什么东西,只要是工业生产。就是垃圾。”
转而看看吴晓敏说道
“哎,小敏把你的小瓶子给我看看。我觉得你这个佐料瓶子满别致。别看不大,还可以分装这么多?”
吴晓敏把手里瓶子递给杜晓爱说道
“小心看,不要给打破了!这可是我爹爹花了生命代价换来的”
杜晓爱看着说道
“啊?不就是一个小瓷瓶吗?至于吗?我们内地到处都是这个.....”
说这话她就拧开了瓶子盖。
只见本身不是很大的瓶口内里面一共被分割为几个不同而口径。每个里面一直通入瓶子里面。杜晓爱数了数,这个瓷瓶一共竟然有9个内胆。
看着很惊奇地说道
“哎呀,我说小敏,你这小瓶子也不要太精致了?这是那里出产的?太棒了”
正说着话,张龙走上来撤了一块兔子肉。跟着凑上一看。伸手一把碰!把杜晓爱手里的小瓷夺了来跟着举着看着。
杜晓爱回头一看是张龙,立刻没好气说道
“哎呀,龙哥没你这是干啥呀?我才看到的。”
张龙看着这个小瓶,很仔细内外仔细看着。然后问道
“这个小瓶子是你的?”
杜晓爱一歪头朝着吴晓敏说道
“不是,这是小敏的。”
张龙走到小敏面前,举着瓶子说道
“小敏,这是你的瓶子?”
吴晓敏听到这里立刻点点头回到
“是呀龙哥,有什么问题吗?”
吴晓敏立刻说道
“这是我爹当年差点要了命,才换来的。我一直带在身边装着很多佐料,香料还有药品的”
张龙听到这里,眯着眼点点头回到
“哦,我知道了行吧!你这瓶子给你吧!”
说这话,把小瓶子递给了吴晓敏。吴晓敏很快就把瓶子揣在怀里。张龙回到了这边,到了许阁老身边,低声朝着许阁老说道
“许老师,你到这里这边过来。我有点事请教一下”