上午的短会,确定了樟木大队蔬菜销售流程,会议内容由冯婷整理存档。最后确定,下午由刘正茂、吴婶、何志成、刘子光、冯婷、老大继续开会,研究让上午会议内容落地的措施。
中午,序伢子准备了火焙鱼和好几种青菜。刘正茂进门就看到序伢子围着灶台忙碌,他笑着喊:“序哥,辛苦了!”
转过身,看见刘正茂,序伢子放下手里活计,高兴的说:“刘知青,你回来了。我刚好准备打米煮饭。”
“多煮一个人的饭,刘子光在这里吃,”刘正茂说。
序伢子很不高兴臭着脸,说:“他在大队领的粮食没放在这,怎么老是来吃白食?”
“序哥,你莫抠,他只是偶尔来蹭一餐饭,大气点嘛?我让他给你买几份奶糕总可以了吧?”刘正茂开玩笑的讲。
“不是奶糕的事,袁洪刚太会吃了,他吃了自己那份还要吃老王的,我们的粮食不够嘛。”序伢子解释道。
缺少油水,袁洪刚领的米虽然放在老王这,可他饭量大,好在刘正茂和萧长民长期在外,领的粮食才能填袁洪刚的坑。
老王只要屋里热闹点,他不在意粮食消耗。老王去饲料厂上工后,序伢子继续留在这给老王、袁洪刚、冯婷三人做饭。老王在闲暇时间教序伢子写字读书。
几个月来饮食正常后,序伢子整个人长开了,有点半大小子的味道。他每天除了做饭,等老王上工后,他就不写字,跑出去用虾沉子捕小鱼小虾,现在家里已经存了很多火焙鱼,全是他的杰作。
跟在刘正茂后面进屋,刘子光被序伢子的话搞了面红耳赤,他转身往外走,还说:“我去知青点要我的粮食。”
“回来,序伢子童言无忌,你作为业务员还计效这些,有点客户讲话比这难听多了,你必须受着。”刘正茂自己已经跟知青点那几个人闹得不愉快,他不想刘子光也跟知青发生矛盾。
即算老王这里粮食不够吃,自己可以去黑市买粮票解决问题。
中午,老王一身异味回到住处,让刘正茂感到奇怪,老王被刘正茂安排到饲料厂做技术员,本来是让他到那里去混日子。
可老王这种老革命哪里闲得住,尤其是看用饲料厂生产的饲料喂养的猪,每天能长一斤多重,他跟在莫老师后面乐呵。
慢慢他就融入饲料厂社员中了,随着身体逐步恢复,他也跟社员一样干各种活。今天上午缺人出饲料,他和饲料厂厂长云中华一起跳进发酵池往外出饲料,所以才搞得一身发酵饲料味。
刘正茂问:“王叔,你身上是?”
“上午要腾空发酵池,做事的社员不够,我就下到池子里铲了几铲饲料,下午可能还要腾池,晚上回来换衣。”老王很自然的答。
“王叔,你可是病号,别太累了,饲料厂人不够,我让大队加派人手。”刘正茂关心的讲。
“人手够了,今天上午有电,其他社员要抓住机会粉碎骨粉,对了,小刘,现在养殖场使用发酵饲料的量特大,几百头猪,每头猪每天要消耗5至8斤饲料。可是经常停电,就算来电时,那两台机器根本忙不过来,能不能再买两台机器回来?”老王心里装着工作,根本不在意自己的身体。
“王叔,你让云中华给大队打个报告,我下次去沪市时,可以买回来。”电力短缺是普遍现象,刘正茂四处托人买微型发电机,就是为解决这个事,可是陈光彪和顾副司令都没回音。
饲料厂云中华很尽职,为了提供足够的骨粉,他不管什么时候来电,都会亲自去开工磨骨头,有时半夜两、三点来电,他都跑到厂里开机磨粉。
养殖场的猪崽跟吹气球一样膨胀,每个人看在眼里都很高兴,年底出栏卖掉后,社员都能分到一大笔钱,家里子女上学,儿子娶媳妇,甚至盖新房,都指望着养殖场。
送完第二趟菜,袁洪刚回老王住处吃饭,他进门就问:“刘哥,听说明天要来很多单位买菜?”
“是啊,你是没看到昨晚的盛况,他请来全省城大型单位的后勤处长吃饭,还有江麓厂的副主任出席,刘正茂老逼了。”刘子光开启吹捧模式。
“别,那是毛处长和汽动的吴处长帮忙约过来的,我哪里有那个能耐。”刘正茂连忙解释。
冯婷:“袁洪刚,快洗手,就等你一个人了。”
用餐时,袁洪刚还继续前面的话题:“老何这几天急毛了,他生怕菜烂在地里,明天能卖走,他可算松了一口气。”
“我现在是怕他后面供应不上,这九家都是几千人的大单位,保守估计,每天需要上万斤菜。”刘正茂讲出自己的担忧。
老王听到这个喜讯,心里也佩服刘正茂的执行力,他说:“大队有一百多亩菜地,加上二百多户社员的自留地,只要组织得当,每天供应一万斤菜,应该压力不大。”
“王叔,你有什么好的建议,大队下午正要开规范蔬菜销售流程的会议。”冯婷现在和老王的关系也很好,她主动找老王讨教。
“我对农业不熟,但是相信办法总比困难多,你们年轻人脑子活络,会想到办法的。”老王谦虚地答。
饭后,刘正茂要洗碗,被序伢子和冯婷拦住不让洗。袁洪刚要去送下午的菜,先行离开。大队有五组拖拉机手,其他两组可以换人开车送货,唯独袁洪刚作为送菜队负责人,他每趟必亲自开车送货,把送菜当成自己的事在干。
小屋内生火做饭,这个夏天屋内很热,坐在外面树荫下,刘正茂跟老王聊了半小时,主要了解序伢子读书写字的事。序伢子在屋内听到外面聊天内容,他洗完碗就准备开溜。
宁愿去挑土,他都不想写字。刚准备跑就被刘正茂叫住:“序哥,你想跑?”刘正茂用嘲笑的语气喊话。
“没啊!我去上个茅房。”序伢子讪笑着回答。
“序哥,你是想在家自由写字,还是去学校跟小孩子坐一起写字?如果你在家不听王叔的话老实写字,那我就让大队领导把你送到学校,跟那些奶娃娃坐一起,从小学一年级学起。”刘正茂仍旧笑着说,但语调里带了一点威严。
冯婷:“你经常讲自己十六岁,那放在学校跟7岁的小娃娃一起读书,别的学生是称呼为叔叔好,还是喊你名字好?莫为难那些孩子。”
想到跟孩子一起读书,那可是丢死的人,序伢子立马讲:“我在家里写字,以后每天一定写两板。”
“两板怎么够?加一倍写四板,还必须完成王叔交代的作业。否则,你就去学校读书,让老师用竹尺打手板。”刘正茂收起笑容讲。
“刘知青,你太狠了吧?”序伢子苦着脸独自呢喃。
大队部下午的会议,由刘正茂主持,罗迈和古大仲到会,新增唐老大来做统计员,他年龄不到三十,可是岁月在他身上驻留的痕迹太重,看面像真能出四十多岁的样子。
“下午,我们主要规范蔬菜销售流程,各位都有事在身,直接进入主题吧。”
冯婷:“刘知青,我们都没经验,你想给我们一个提示吧。”
“讲起来不复杂,我们做好前期工作,理顺好买菜顺序,写出来公示,让来客按公示的流程走,买卖双方都不浪费时间。”
“刘知青,你直接讲我们要怎么做,我照着做就是。”吴婶也是冯婷这态度。
“那我就讲下具体操作吧,从今天本次散会后,郭之艳通知所有自家要卖菜的社员在晚上六点到大队部开会。由吴婶和冯婷先带老大做登记工作,让社员自报未来三天内,每天可卖出菜的品种和大约重量。”
“做这件事之前,就要求我们提前准备好登记的表格,这项任务就交给冯婷和老大来做,在下午六点做好。”
“登记了社员未来三天将要卖的菜,再和大队菜场未来三天可卖的菜一起发布在公示板上。”
“客人来樟木后,只要看公示板,写下自己需要的品种和数量交给李慧开票,再在郭之艳这里缴款,最后由蔡华生安排装车。整个流程完成。”
“各位,按这个流程,我们需要注意哪几个环节,或者讲哪几个流程会出错?现在我们着手做好规避出错的预案。”刘正茂讲到这里,停顿下来,给大家思考时间。
老大是第一次跟刘正茂接触,他这十年过得很憋屈,没想到有一天会成为脱产干部,所以他很珍惜这个机会,刚才认真听了刘正茂讲话。老大说:“副大队长,我感觉首先是统计时,数据要准确,另外就是收菜的时候,不能出漏子,让不好的菜混进来。”
冯婷:“统计表格很有讲究,表格做好了,统计时就会方便准确很多。”
古大仲虽是旁听,他从客人方面出发想事,也发言讲:“客人来了后,等待装菜期间,大队也要做好司机的服务,天气这样热,大队应该为他们准备茶水和歇息的地方。”
刘正茂把大家讲的全都记在本子上,等下统一解决。
“既然是让客人按公示下单买菜,那就不一定要社员7点前来送菜了,由大队运输送货的只有两个单位,江麓厂是每天三次,肉联厂是两天一次。我们可以先装大队的菜送到江麓厂去,社员家的菜先集中到大队来,客人一般都是九点半才到,可以多留点时间给社员,让他们在家把菜处理干净再送来。”吴婶提议。
早上时间太紧,社员家的菜因天黑和赶速度,办菜时多少会有点烂叶和泥土,时间足够,那社员就没借口搪塞了。
“我们蔬菜队,为了保证每天源源不断有菜供应,在种植品种上,会要下很多功夫,我回去要跟蔬菜队的社员商量。”何志成讲
刘正茂:“还有问题没?”