分完了肉,众人帮着把晒坝打扫干净了才回家,当天晚上,周家村大部分人家都在炖肉。
刘家也不例外,周越把最大的两个野猪肚子洗干净,又杀了两只野鸡一起炖,剩下的猪肚都洗干净了收起来,准备在这两天把它吃了。
剩下的肥肠和小肠,周越想到了红烧肥肠、九转大肠和...麻辣香肠。
把肠衣都洗干净放着,周越打算明天一早就起来做麻辣香肠,虽然现在时节不太对,但他可以想做一些试试,毕竟这里多余的肉只有做咸肉这一种办法。
两幅狼的下水周越全部洗干净了切成段用花椒、辣椒和各种大料混在一起干煸,猪头煮了一个拿去祠堂上供,剩下的周越都把它们卤制了,卤过的猪头肉可好吃了。
各式各样没听说过的做法让刘家人吃的满嘴流油,更对周越要做的麻辣香肠表示了最大程度的好奇。
今秋的第一次秋猎既危险收获又大,因为害怕再次出现类似的情况,许老特地只带了周越去山上晃悠了一圈,确定之前的狼群是从别的地方跑过来的,又把危险性比较高的一些猎物全部打了,而后才让周家村的人组织着上山,不过这次许老和周越都没有再去了。
因为周越已经把心心念念的狐狸打到了,回到家就交给了陆谦,陆谦处理完了就交给陆彤和杨柳两个人,现在她们负责衣裳的缝制,陆彤和杨柳会的不是同一种绣法,两人没事的时候还相互学习一下。周越还让陆谦借此机会收了不少的蘑菇,准备晒干了把一部分用石磨磨碎了当鸡精来用,剩下的就留着冬天吃小鸡炖蘑菇。
单独和许老上山打回来的肉周越送去了村长家、周青家和周容家一部分,周大勇因为之前就分过了,周越就没有再送,送完剩下的周越又拿了一部分做麻辣香肠,剩下的苗婶又忙活了好多天才全部做成肉干。
在秋猎正式结束的时候,周越那个关于淀粉作坊的计划终于写完了,让刘致远帮着看了看,确定没有任何遗漏,周越才拿着计划书来到了村长家。
当然,周越还不忘带了一份煮好的酸辣粉。
在周越看来,没有什么是比亲身感受更有力的说服方式了。
他到的时候,村长正在收拾玉米芯,这晒干了的玉米芯是很好的柴火,收拾好了能烧好长一段时间,就是比较占位置。聪明的劳动人民就想到了一个很聪明的法子,用竹篾编一个大大的圆,而后把玉米芯放在上面,整齐的码好,这样很占地方的、不好收拾的玉米芯就变得既规矩又方便了,还可以一层一层的摞起来,能节省很多地方。
就是有些费时间。
“越哥儿来了?”村长是听到声音才抬起的头,惊喜道:“快请进来,你今天怎么来找我了?”
“我意外做出了个东西,想拿给村长爷爷你尝尝看!”周越把食盒拿出来,揭开盖子,把里面的酸辣粉拿出来。
考虑到村长的年纪大了,这一份酸辣粉少辣又少油,但该码的料周越还是码了,所以闻着味道还是很香。
“哦?是什么?”村长有些好奇了,有什么东西周越非要自己尝尝。接过周越手中的碗,一股又酸又辣的味道扑鼻而来,在鲜亮的红油下,一根根褐色半透明的面条蜷缩在碗里,显得格外的好看,“这是...面?”
面不都是白色的吗?怎么还有这个颜色的?
“村长爷爷您先尝尝看。”周越笑眯眯的把筷子递给村长。
村长试探性的夹了一根‘面条’起来看,和他见过的面条一样,只是滑溜了许多,稍不注意就会从筷子上滑落下去。
吃到嘴里后,村长才发现这东西和面条根本不一样,面条都是软烂的,这东西确是弹韧的,但却很容易就能咬断,吃在嘴里有微微的辣和刺激人的酸,非常的爽口!
“味道不错!比面条更有韧劲吃着也更过瘾,而且又酸又辣的,很是开胃。”村长满足的眯上了眼睛,他们吃的面条都比较粗糙,这东西却完全没有那种感觉,爽滑得紧。
也不知道周越是怎么想出这个东西来的,制作这东西的原材料应该很贵吧,要不然怎么会吃着比面条更好?
“村长爷爷,这东西若是拿出去卖,您觉得能赚钱吗?”周越继续笑眯眯的问。
“当然能!不过...”这碗东西吃着确实是很爽口,但这个和面条类似的东西好不好做?制作的原材料贵不贵?都是影响这一碗东西的价值,“这么一碗你准备作价几何?”
“一碗十文钱。”周越已经算过了,这个价格他虽然赚的少,但他一直走的是薄利多销的路子,所有也还好。
“这么低?!”村长不可置信,要知道现在一碗素面都要八文钱,周越这个里面还放了那么多油。还有油炸的花生米,还有吃着酸爽的泡菜,一碗十文钱,这个价格真心不高。“你这东西是什么做的?”价格不高,那只能说明做这个东西的原材料不贵,倒是和他之前想象的完全不一样了。
周越也不卖关子,笑眯眯的说:“番薯做出来的。”
“番薯!”村长不相信,吃着口感这样好的东西那个贱物做出来的东西?虎着一张脸道:“越哥儿,你可别骗我?”
“家里今年种了不少的番薯,我就想着试试看能不能琢磨点东西出来,忙活了好几天,终于想出了这个办法,我用了五百斤的番薯,却只得到了不到一百斤的成品,但番薯的价格低,三斤才一文钱,所以我才想把这个东西批量的生产出来。”周越没有回答村长的问题,而是直接给村长算起了账。
村长越听眼睛越亮!
若真如周越所说,那这肯定是有赚头的!
“那你的意思的?”村长有点兴奋,但又觉得有点梦幻,周越发现了新的东西特意来找他,这代表了什么?
接下来的事情他有点不敢想...
周越把村长的小表情都看在眼里,被村长脸上丰富的表情逗笑了。
“我是想着在周家村建一个作坊,我出地出技术,占六成的股份,其他四成劳烦村长爷爷你找几户靠得住的人家来入股,作坊落在的我名下,但具体的事情我不会管,但入了股的人家必须和我签订契约,保证这方子不能外传,若不然就十倍赔偿我的损失,并且我还会告到官府去。”
“至于那些没有入股的人家,这作坊我是要招工的,一天四十文的工钱,每天工作四个时辰,从辰时到巳时,下午未时到酉时。同样也要和我签订契约,一旦泄露了方子的内容,十倍赔偿我的损失,并押送官府。”
周越拿出计划书一点一点和村长说,把一切的利害关系摆到明面上,这样更有利于村长去执行,“因为要建作坊、准备工具和收番薯,所以我只接受现银入股。建作坊和第一批收番薯的银子我也算了,大概需要一百五十两,其中的六成由我来出,剩下的四成无论你们怎么算,只要最后到手有六十两银子就行。”
村长听了之后好一会儿都没说话,事是个好事,但足足六十两的银子,他怕是在短时间内找不出那么多的人家户来入股,且周越还说了要靠得住的。
“这事不能全村人一起来做吗?”村长是周家村的村长,有好事自然是想着所有的人,因为只有每一个都好了,周家村是算是真正的好了。
周越笑,“村长爷爷,我是个人,不是普度众生的佛祖。”
村长顿时尴尬的笑了笑,他当然懂周越的意思,这周家村有那么几户人家他想起来都要头疼,即便周越此时是为了帮助他们给了入股的机会,怕是要不了多久就会在心里记恨上周越,因为周越让他们签的那个协议。
“可这银子实在太多了,我害怕他们拿不出来。”村长皱眉道,虽然才秋收了,但赋税一交,周家村大部分的家庭还是勒紧裤腰带过日子,周越说的要在周家村建个作坊,这主意当然好,即便不入股,在作坊里找个工作,一天也有四十文钱,和去镇上做活也差不多了,且镇上还要早出晚归,哪有村子里方便?
“要不...越哥儿你占七成,剩下的三成我来找人入股。”村长想了想,六十两难度很大,但四十五两努努力应该还是能行。
周越犹豫了下,答应了村长提出的建议,“行,七成就七成。”不过这样的事周越还想拉周青家和周容家一把,“村长爷爷,找人入股时麻烦你把周青家和周容家也算进来。”他可不是徇私,他是光明正大的护短。
“好好好!”村长大笑,向周越保证道:“等我找几个人把这事说一说,商量定了,确定入股时一定会把他们两家都加上去的。”
把带来的碗筷收回食盒中,“行,那我就先走了,村长爷爷你商量好了就来找我。”周越琢磨着,等会他还是先去找孙婶和张姨说一声,免得他们不知情况,白白错过了这发财的好机会。
“好!”村长应了一声,把周越送出了门外,直到周越的背影都看不见了,村长的脑子还处在懵逼当中。
这样天大的好事当真落在他的头上?落在周家村村了?
村长傻兮兮的笑出了声,最后越笑越大声,吓坏了左右的邻居们,在村长夫人回来后纷纷向她说,村长今天像发疯了似的在家门口大笑,那笑声可渗人了!
村长夫人不信,但回到家后确实是见到了一个怎么也忍不住笑意的村长,吓得她满嘴念叨着‘急急如律令’,得到了村长好大一个白眼。
周越从村长家出来后直接就去了周容家和周青家,把事情简单和他们说了下,叮嘱他们不要错过这个发财的机会,得了应答后才走。
孙婶和张姨倒没有怀疑周越的目的,周青和周容才刚拿回来了第一个月的工资,他们是接受了好几天才勉强接受了的,这次的机会她们当然不会放过,反正落在他们头上也不是是三四两银子的事,现在的他们完全拿得出来。