晚上吃到这么美味的饭菜,再加上明天国庆过节。
好心情都堆积到了一块。
一群人脸上的笑容都没落下过。
朱桦也收到了同事们AA后的转账。
大家开车的开车,骑车的骑车,打车的打车,各回各家。
同时吃完饭的周简跟许宜欣气氛也缓和了。
有美食在中间调和,两个人就着饭菜的味道一边讨论一边吃饭,倒也很有氛围。
王洋看着这一幕,颇有种长辈看小辈谈恋爱的感觉,端着茶杯,欣慰的围观着。
按照他两辈子的生活来算,他一个年过半百的人,竟然还是个母胎单身,心态都老了,竟然还没谈过恋爱。
这么一想王洋连围观的心情也没了。
放下茶杯,悠悠的叹了口气。
论一个心理年龄偏大,性格偏宅,爱好喝茶下棋睡觉的男人,该如何找女朋友?
王洋暂时没有想法。
但同村的王罗成已经被家里人告知明天要去城里相亲的消息了。
“什么?相亲?不是,我刚回来,你咋就给我安排相亲啊,马上过完节我还是要回东岭上班呢。”
王罗成无奈的吐槽道。
知道他这年龄在村里不少人都已经结婚了,这次回来他妈肯定会催他找女朋友,没想到这才刚回来相亲对象就安排上了。
“又不是立马要你结婚,就去看看,合适就在一起,不合适就当交个朋友罢了。”
王妈妈没好气的白了一眼儿子。
25岁大小伙了,一点不操心成家的事情。
“你想想看,现在找个女朋友,最起码明年才订婚,在到结婚,快的几个月慢的一年,那也得二十七八了,你还觉得早吗?”
“在到结婚后要小孩,能赶在30岁前让我们抱上孙子就谢天谢地了,还不着急!”
“你当合适的对象是那么好找的嘛?”
“又不是相亲一次就能成的,而且这次回来,想要等到下次就得过年,那就明年了,在拖拖说不定三十岁都不一定能结婚!”
“......”
王罗成脑海中他妈的咆哮声宛如实质在回荡久久不散。
差点没给他骂傻了。
最后完全说不过他妈的王罗成无奈接受了安排。
实在抗衡不过,自己还被洗脑的有些焦虑。
搞的三十岁不结婚,他就成了大龄男青年,人人喊打的存在一样。
“哎......”
回到房间,王罗成无奈的叹了口气。
随后想到明天下午去城里相亲,晚上是不是能去找小叔蹭顿饭在回家?
这样一想,王罗成又激动了起来。
就当相亲是任务,任务完成就能去小叔饭店吃饭。
这就美得很了!
王罗成心满意足的闭上眼睡觉。
......
短短时间,王家私房菜馆就在光顾过的客人朋友圈内风靡了起来。
这等美味的饭店,竟然出现在他们这个小县城,能不让人意外嘛。
这就导致,第二天,国庆的第一天,十月一号,王洋迎来了第一次客流量大爆发。
“5号桌的红烧肉好了,麻烦到窗口自取下。”
厨房里,王洋忙的热火朝天,做好的菜,直接送到窗口冲着前厅吃饭的客人们喊道。
透明的玻璃窗前,大家都能看到厨房里的情况。
王洋穿着厨师服,戴着口罩,一个人站在灶台前忙活着。
食物的香味浓郁的四处飘散。
坐在饭桌前的客人们都等着吃饭,看到老板兼厨师这么忙,为了能早点吃上饭,都自发的到厨房取菜。
“老板,再加一个手撕包菜。”
“好的。”
王洋抬头看向取餐的客人,点了点头应了声。
随后看着虽然没坐满,但也几张空桌子的情况,他一个都要忙不过来了,又要做菜又要接待,还要结账。
要是晚上客人还很多的话,他就得喊爸妈过来帮忙了。
准备好鱼香肉丝的料后,起锅烧油,油温热,滑入提前切好腌制好的里脊肉丝,变白捞出沥油备用。
这一步过油用的油多,直接入菜,那就是喝油了。
所以过一遍油的肉丝得倒出来沥油。
随后给拿起用盐腌制的青笋,清洗下表面的盐分并沥干水分。
接下来就可以炒制了。
锅中留底油,油热后下泡椒、姜蒜米,炒出香味和红油后放青笋木耳翻炒断生后放入滑过油的肉丝。翻炒均匀后淋入事先兑好的碗汁,放入鱼眼葱。炒制芡汁收匀,葱出香后起锅装盘即可。
成菜的鱼香肉丝,泛着油亮的光泽,色泽酱红,透着青绿,泡椒的亮红点缀其中,鱼香扑鼻口感滑嫩,浓郁的汤汁包裹在肉丝表面,非常的有食欲。
“1号桌的鱼香肉丝好了~”
刚做好的菜,端到窗口,一号桌的食客便迫不及待的起身取菜。
早就等着了,可算做好了!
王洋说完又马不停蹄的给灶台上的酸菜肥肠煲关火,带着手套端到托盘上,直接送到窗口。
“7号桌的酸菜肥肠煲好了,非常烫手,得端着托盘走。”
看着砂锅里的汤汁还在咕噜咕噜冒泡就知道这砂锅的温度有多高。
取餐的客人是个听劝的,直接端着托盘走了。
然后下一个客人取餐就没托盘用了。
王洋:......
“放着,我来给你端过去。”
王洋放下手里还没开始炒的手撕包菜,用手套给小鸡炖蘑菇送上客人饭桌上。
“请慢用。”
“谢谢老板。”
......
忙碌了一个中午的王先生,终于送走所有客人后,连桌上的残羹碗筷都不想收拾,直接往前台的靠椅上一躺,实在累的不轻。
不知道今天是不是国庆节的缘故,客人非常多,饭点人最多的还是,他一个人压根忙不过来,又要做菜,又要给客人点单,还得收钱,上菜,简直一个人当几个人用。
早知如此,他肯定让爸妈过来帮忙。
一个在前台点单收钱,一个上菜,他在厨房做菜,分工明确,简直完美。
不像中午,忙的连系统提示音都没时间看。
这会缓过来了,王洋直接点开系统界面,就被眼前的奖励提醒给晃了眼。