既然徒弟要求要学,那么做师傅的也不能拂了徒弟的这份好兴致,便答应了巧儿的要求。
“炸这个肉的时候要将时间拿捏准确,时间炸得短肉质会不够酥,炸得时间长肉质会又老又硬。”
“哦!”巧儿挠了挠头,这么麻烦呀,不过没关系,万事开头难,等开了窍就容易了。
于是她就正儿八经的跟着大师傅学做菜了,师傅南北菜都会做,那么她就都学点,以后做出来的菜不会让霍北寒觉得难吃。
一上午,她就跟在师傅的屁股后面看着师傅做菜,师傅忙进忙出,她就跟着忙进忙出,一点懒也不偷。一看就是个合格的徒儿。
只是跟着师傅转悠,她只能瞧别人吃大餐,自己早上扒了一碗粥全部消化,肚子还真在咕噜咕噜叫了,只是师傅怎么没觉得饿。
不行,她得弄点吃得填填肚子儿。
于是她跑娘那里去,娘正在烙饼子。闻着香喷喷得真好吃,没办法,谁让她是一个吃货,对吃的东西永远都是无法抗拒的状态,尤其是在这种饿极了的状态下,闻什么都是香得。
“那个……陆大娘,我能先吃一个饼子吗?”
师傅也在厨房间里,她不能直接喊娘,不然会穿帮。还是得放魂在身上,不能喊漏了嘴。
“马上好了,夫人想吃等会儿就吃吧。”丁凤珠头都没抬的在认真烙饼子,只有装作若无其事,才不会露出端倪来,老板也是个聪明人。
巧儿笑逐颜开,“谢谢陆大娘,那我就不客气了。”
老板忽然回头,“夫人要是饿了,我给夫人炒几样小菜,先把午饭吃了。”
巧儿立马摆手,一跌连声:“不,不,不,师傅,我现在是你的徒儿。不需要特殊的待遇,我先在陆大娘这儿拿张饼垫垫饥就行了。等师傅忙完了我跟师傅一起吃饭,师傅吃啥我也吃啥。”
老板有些为难,“可是夫人饿了。”虽然在他这儿学厨艺,可他也不能怠慢了巧儿,这毕竟是霍北寒的人。
“真的没关系啦,师傅,我最喜欢吃这个饼子了,我先啃个两个就好了。”
巧儿边说边接过娘递来的饼子,随即啃了一口下去,这味道太过熟悉,不咸不淡,正正好好,娘做的饼子就是好吃。
以前她出门押镖的时候,娘每每都会给她准备一大袋子的饼在路上啃,她总是啃得不亦乐乎,有时候还跟一起押镖的兄弟们无所不用其极的抢剩下的最后一个饼吃。
只是时光不复返,以前那些逍遥的岁月只能定格在脑子里了,什么时候可以重新来过还是个问号。
真是饿极了,一个饼没三两下就被她啃光了,嘴角边还沾了几粒芝麻在上面,丁凤珠抬手想帮巧儿把芝麻抹去,只是手抬到半空中想想不对,又将手放了回去,只能提醒巧儿,“夫人嘴角上有芝麻,擦擦吧。”
巧儿看见了娘的踌躇,赶紧用手背拭去了嘴角边的芝麻,随后呵呵笑,“陆大娘,还有吗?”
“没有了,都擦干净了。”
然后丁凤珠又给巧儿递了一个饼子。