偌大的燕京城内，人口官商军民百十万人，粮行米店这种生活必须所在不要太多。但他们中很多都不值得赵亮动手，规模太小、储粮太少了。
所以，说来说去，能被赵亮盯上的就那么几家，而这几家恰恰就是之前被赵亮看准的人。
想想这也是对的。
雄厚的资本与深厚的背景靠山本来就是相辅相成的。看看眼下的赵家，要是没有雄厚的资本，赵亮怎么去用银子开路，撬开一张张官口呢？而要是没有官面上的照应，赵家的生意又怎么会做的这么顺顺利利？
粮商们抬高粮价谋取暴利，昧着良心赚钱，也恰恰是因为他们背后有着足够硬的靠山不是？
不然啊，早被当官的给吞吃掉了。还能借此人头平息民愤！
京城的祝家，这是四九城里最大的粮商了，从朱明时候就起家了，明末清初的战争并没有叫祝家没落，跟巩义的康氏一样，顺顺利利的富贵到了清朝，截止到今日，祝氏已然是富过王侯，宅邸奢华壮丽，大小房屋多达1000多间，曾有人在其中走了足足十天，都没有将祝家的房子走一个遍。
宛平的查家、盛家亦是奢华非常，与祝家的财富相当。且这两个家族素喜欢与官场来往，不如祝家低调，屡屡被言官的弹劾。只是因为靠山够硬，始终屹立不倒。与那河东平阳亢家一起，乃是主导京城粮价起伏的主要三股力量。
当然那祝家也未必就清白了，就跟怀柔大名鼎鼎的‘郝善人’一样，这俩家谁也没在这场饕餮盛宴中少赚了，所有谁也不可能真的跟小葱豆腐一样清清白白。
怀柔的郝家，百年富贵之家，土地多达万顷，因为历代家族都喜欢装点门面，经常给贫苦百姓施舍，如是百姓呼之为“郝善人”。乾隆秋狝时曾经到过郝家，郝家为乾隆准备了极丰盛的菜肴，菜品多达上百道，都是用珍贵的食材做成的。而且郝家还为陪同乾隆皇帝的王公大臣、近侍护卫、军兵等同准备了饭菜，一日的费用就多达10万两白银。
河东的平阳亢家，那更是晋商中大名鼎鼎的首富之家了。亢氏从盐商起家（河东盐池），然后涉猎银号、粮行、当铺。货铺等，再到土地兼并……
其在平阳老巢，仓廪多至数千，藏有米粮数十万石。当地有人言：上有老苍天，下有亢百万，三年不下雨，陈粮十万石。
而且因为八大皇商之故，河东晋商自清初时起，就已然是京城粮行中的重要一角了。
百多年过去，晋商内部起起伏伏多也，可不变的却是晋商在京城粮行里的份量。
这几大家族也正是操纵着京城粮价的幕后黑手了。
赵亮寻思了好久，才下决心拿平阳亢氏下手。
他可不认为自己能有运气一家接一家的把这几大家族给一一挑了，谁都不是傻子，有了一个例子在眼前，谁还不会加强防备啊？
不看这过去的一年时间里，京城护院的质量数量和薪俸都比往年高出不少么。
这就是赵亮当日搞了煤铺赵家、炉房孙家等家之后所起的变化。
谁都不愿意当第二个被扭断脖子的赵老爷啊。
这祝、查、盛、郝、亢五家也是一样，有一个遭难了，其他四家必然惊醒，赵亮想再去下手就不容易了。
而且五大家族中，也只有亢氏不是燕京地界儿的土着，他遭灾了也好叫姓亢的去胡思乱想么。
当然，最最重要的一个原因，谁叫这亢氏得了八大皇商的遗萌呢。那就活该他家倒霉！
亢家在京城的粮店总行位于正阳门外的大栅栏里，正阳门也就是大前门么，这里可以说是燕京城商业最繁华热闹的所在了。比之地安门街、东西安门外、东西四牌楼、东西单牌楼，以及菜市、花市等京城内外的主要商业区来都更胜一筹。
打朱明嘉靖年间修建外城前后，这正阳门周围及两旁的大街便逐渐形成了一定规模的商业区，聚集起众多的铺户。进入清代，随着内城汉人的整体向外城迁移，正阳门更是一跃成为了全国规模最大的商品流通市场，而铺户之集聚亦然居全国之首。
亢氏粮店的位置所在地是粮食店街。位于前门大街西侧，北起大栅栏街东口，南至珠市口西大街，全长一里左右，在这时候又名“粮食夹道”，就因街内亢氏主导的粮食市场而得名。
别看这地儿不大也不长，但‘有名有姓’的好东西却不少。比如在后世都大名鼎鼎的六必居；还有大刀王五所在的会友镖局——开业于康煕末年，是京城规模最大、持续时间最长的一家镖局；然后中国第一瓶二锅头的诞生地也位于粮食店街。
赵亮空间里还放着一批从那儿买的二锅头呢。
这酒他是不怎么喝，但不管是沂蒙山还是豫西南，都有的是人喝它。
赵亮在粮食店街转了一圈，然后寻个小馆子进去吃了一顿饭，等到太阳偏西了，才见到飞卢。
“怎么样？人已经出城了吗？”
“大爷放心，我亲眼看着和大人出了永定门。”
永定门是京城外城的南正门，正阳门则是京城内城的南正门，二者中间连着一条大道，这就是京城的中轴线。过了正阳门再往内城中，就是后世的天安门广场，而挨着正阳门的这段儿中轴线就是前门大街了，大栅栏商业区就在前门大街的西侧。大名鼎鼎的八大胡同也在大栅栏里，距离赵亮所处的小馆子不到一里地，向西去就是！
“走了好啊。”赵亮笑着道。和珅他去南海子了，因为刮羊绒的时候到了。这事儿对和珅来说很重要，做好了就是他在朝堂上‘扬名立万’的又一个爆点，他要亲自去南海子盯着。那赵亮自己可不就也能自由活动了？
谁知道这对亢家粮店下手他要用几天时间啊？
万一有不对了，人被困在里头了，赵亮躲在空间里是很安全不假，可外头和珅找来了，见不到人这不就麻烦了吗？
“那就给其他人说一声，我去保定了！”
起点前几日就被他派去保定看地方去了，松鹤楼在京城里已经打响了名头，这时候赵家要去保定开分号，很正常。