“别聊这大螯小螯的了,快开始吃吧,我都已经忍不住了。”
刘若依对这个话题丝毫不感兴趣,催促道。
“那就开始吃吧。”吴毅华说了一声,几位女生纷纷开始掰壳。
“这壳怎么这么硬啊,完全掰不动!”还没过一会儿,几位女生便停手郁闷道。
他们吃奶的劲都使上了,偏偏蟹壳就是纹丝不动,可把他们急坏了。
之前他们吃帝王蟹,壳是很容易掰开了,没想到会碰上皇帝蟹这块硬骨头。
“啪……”一道碎裂的声音引起了他们的注意。
他们扭头一看,就见李启益已经将螃蟹腿的壳捏开,慢条斯理地开始吃蟹肉了。
在他们眼里坚硬如铁一边的螃蟹壳,在李启益手上就像一张纸,一捏既碎。
“李启益,求帮助啊。”
女生们纷纷将蟹腿递到李启益面前,想让他帮忙弄开蟹壳。
“啪……啪……”
李启益随手一捏,眼前的几根螃蟹腿的蟹壳全都被捏碎了。
“李启益,还有我的呢。”
“师傅,帮我也捏一下啊。”
卢卡斯和吴毅华两人手都举酸了,也没见李启益帮他们捏开,忍不住说道。
“你们没有手吗?”李启益没好气道。
其他人身体弱一些,力气小一些,帮一下忙没问题。
他们两个棒小伙居然也想要帮忙,那真是想得美。
“我们自己弄还不行吗。”
见其他人看自己怪异的眼神,卢卡斯只能掏出匕首开始处理手上的蟹壳。
“这蟹肉洁白晶莹,肉质饱满,香气四溢,看起来就很不错啊。”
刘若依揭开蟹腿上被李启益捏碎的壳,看着里面的蟹肉欢喜道。
“不止呢,这蟹肉的纤维很粗很长,一根一根分的清清楚楚。”
刘若依伸手捏住一根蟹肉纤维一拉,一根粉丝般粗细,十多厘米长的蟹肉便被扯了出来。
“这蟹肉纤维这么粗,味道不会很老吧。”
王涵冰有些迟疑了,毕竟纤维粗大基本上就是口感粗糙的代名词。
要是蟹肉的味道还比不上蟹汤,那实在是太让人遗憾了。
“吃一口不就知道了。”
杨雪儿没管那么多,直接用手抓起一大块蟹肉塞进了嘴里。
“嗯!”
肉一进嘴,鲜嫩的味道便浸满了她的口腔,让她非常想发出好吃的感叹。
但是嘴中饱满的蟹肉,没有给她任何说话的余地。
肥嫩又有弹性的蟹肉将鲜美的汁水锁在了肉中,咬上一口,便是齿颊留香。
海鲜自带的鲜味将蟹肉的鲜美味道衬托的非常好,仔细一品,回味甘甜,让杨雪儿收获了巨大的满足。
蟹肉的口感紧实弹牙,饱满的滋味对杨雪儿的味蕾掀起了一场狂轰乱炸,让她浑身的细胞都兴奋起来。
在鲜美的味道上,皇帝蟹不比八月的大闸蟹差上丝毫。
而在蟹肉的分量上,皇帝蟹对大闸蟹直接形成了秒杀!
“满足!”
“过瘾!”
吃了一口蟹肉之后,每个人的心中都浮现了这两个词。
大闸蟹美则美矣,但是光拆蟹就要花费不少功夫,才能吃上那么一点蟹肉。
皇帝蟹就不一样了,蟹肉一抓便是一大把,一吃就是满满一大口。
这种奢侈的吃法,是费老大劲才能吃到一点蟹肉的人无法想象的。
当然,要论肉多,自然是皇帝蟹的那只大螯的肉最多。
吃着那只大螯肉的李启益也觉得非常满意。
能放肆地吃蟹肉的感觉,真的很爽。
“吃这蟹肉真的是太爽了!”
几位女生狼吞虎咽地将蟹腿里的肉吃干净之后,发出了满足的感叹。
“这皇帝蟹真的是无愧皇帝二字啊,论滋味真的堪称一绝。”
卢卡斯的大拇指伸的老高,直想给皇帝蟹点上好几百个赞。
“这蟹肉真的是吃的太爽了,这皇帝蟹虽然比帝王蟹的腿要短,但是肉还真不少呢。”
蟹肉的回味甘甜,滋味悠长,让吴毅华吃完许久还是一脸的陶醉。
“一点都不苦,也一点都不腥,吃起来全是好吃的味道啊。”
刘若依连腿缝中的一丝蟹肉都不放过,将它挑出来吃掉了,才满足地说道。
一般的螃蟹,或腥或苦,要么就是肉太少,总有美中不足的地方。
但是这皇帝蟹,简直一点缺点都没有,给人带来了强烈的满足感。
“这皇帝蟹这么重,大壳里面应该也有不少肉吧。”
“要是里面的蟹黄能多一点,那我就真的满足了。”
吴毅华满怀期待地说道。
刚吃完蟹腿的他,已经将目光放到了皇帝蟹那庞大厚重的蟹壳上。
“我觉得应该有不少蟹黄,从这个洞里我就看出来了。”
卢卡斯透过掰下蟹腿后留下的洞,看见了里面黄澄澄的颜色。
“那敢情好,赶紧开盖子尝一尝啊。”
吴毅华激动地说道。
说着他就要上手,将螃蟹的壳给掰开。
“还是我来吧,用匕首开会方便很多。”
见吴毅华憋住了劲也没能让螃蟹壳松动一些,卢卡斯出声道。
他掏出匕首,插进缝中,费劲一窍,才将蟹壳弄的松动了一些。
“这是我吃的最急也是最费劲的一次美味。”
卢卡斯铆足了劲想将螃蟹壳打开,却非常艰难,可把他急坏了。
“明明美味就在眼前,偏偏弄不开,真是急死我了!”
刘若依闻着螃蟹的鲜香,早就按捺不住了,见螃蟹还没被打开,非常抓狂。
“打不开就让我来!”
吴毅华直接拿了一块大石头过来,就想把螃蟹砸开。
“你可别啊,要是里面被砸的稀巴烂,太影响食欲了。”
几位女生连忙拦住了吴毅华。
“啪……”
卢卡斯费力鼓捣了好一会儿,只听见一道轻微的声响,蟹壳才真的被弄开了。
“真是不容易啊。”女生们齐齐感叹道。
“你们快看,真的好多黄啊。”卢卡斯一揭开壳,刘若依就惊喜道。
只见螃蟹体内,除了洁白的蟹肉之外,中间慢慢都是橙黄色的蟹黄。
“这蟹黄都泛红了,滋味肯定绝佳。”
闻着蟹黄浓郁的香味,看着上面泛着的油光,女生们纷纷咽起了口水。