咕咾肉有过肉丸的做的,也有肉片的,不过肉片的传统做法稍有不慎就会炸的过柴。
卷起来的做法适合家庭制作,大厨房里挤着几个脑袋对着手机。
“这做法真的挺新的,手生的人做效果应该也不会太差。”
“用材料来补火候和技巧,做法还很简单。”
“这菜真是她自己想的吗?她不是就是个明星吗。”
“人可是有明岳刀的,御厨家的人,明星说不定就是副业而已。”
“快看看下一步做什么,太有意思了。”
锅里倒油,热八分后下肉球炸,张肖放近的镜头,看到在油里滋啦滋啦的翻滚。
变得金黄后捞出来。
【我感觉到现在就可以吃了,看着画面都馋了。】
【哭了,我家怎么没有做出这个颜色。】
【我家的焦了,还好没有一口气都炸了。】
【我太馋了,没在家做只能看着,点了个外卖还没到。】
【我也点了菠萝咕咾肉的外卖,这个看起来好好吃。】
【饿饿饿饿饿饿饿了,桃桃你是魔鬼吧,我还没吃饭呢。】
取出牙签后,盘子里是圆滚滚的肉球,张肖把持不住了,忍不住伸出一只邪恶的手过去。
【那只手!!!!给我站住!!!!】
【桃桃有人想偷吃!!!快揍他啊啊啊啊】
【啊啊啊啊啊啊张大人你可不能偷吃啊,桃桃还没有做完呢。】
【狗贼!!站住!!那个肉给我放下!】
【哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈笑死了我】
【不行了不行了,肯定香死了。】
【眼泪不争气的从嘴巴里流了出来。】
被筷子打了一下,默默的收回去,引起了公愤的张肖摸了摸手:“我就想,帮你尝尝咸淡。”
声音入画了,笑喷了。
【张大人的声音好委屈啊,哈哈哈哈哈哈哈哈】
【给他给他吃,可怜劲儿的。】
【不让吃的是你们,让吃的又是你们,真是笑死我了。】
【我妈炸的已经让我吃了半盘了,好吃。】
【我也在吃哈哈哈哈哈哈还没开始炒,我妈骂我了。】
【我也被用筷子打手了,哈哈哈哈哈和桃桃一样,我妈不许我吃了。】
受不了张肖幽怨的眼神,桃洛歆立马下了油锅,番茄酱和熬好的酸甜汁,加柠檬汁和新鲜菠萝,熬煮冒泡。
炸肉下过,和红椒一起裹上酱汁,外面的酥皮变得软塌塌的,还浸满了汁水,大火收汁。
成盘上桌,味酸甜,质地外酥里嫩,浓郁的酸味和阵阵肉香,放大镜头剥开肉,里面的夹层明确。
【我家的粉裹多了,果然是底下有一层糊了的粉,油都变混浊了,估计没办法拿来炒菜。】
【是啊,所以桃桃下锅前还会抖一抖粉。】
【那个老哥说的好对的,下次记住了,菠萝还剩了好多,明明还可以做,争取一次比一次好吃。】
【好香啊!!!真的,我妈做的虽然没有桃桃的好看,但是吃起来味道绝了。】
【真的好吃呜呜呜,原来我家也能有这么好吃的菜。】
【太棒了这个活动,我也学会了,好吃真的,就是做的太少了。】
张肖再也忍不住了,进入了镜头里拿着筷子开始试吃,烫到嘴皮小脚丫跺个不停。
吃完后竖起大拇指:“绝了,太好吃了,这个做虾肯定也好吃。”
甜腻的口号在嘴巴里交缠,酸香的滋味不是醋做出来的,各种果香酥皮上还有黄豆粉的香气。
因为是下午时间没有配饭,所以桃洛歆没有下的很重口味,吃起来就像下午茶配菜一样。
菠萝的味道也很好吃,因为酱汁很浓醇所以外面的酥皮没有很快软下去,还有点酥酥的口感。
桃洛歆探头靠近镜头挥手:“好啦,这就是直播的全部内容了,期待大家交给我的作业,我也想看看大家学的怎么样,在微博上@我交作业,我都会偷偷去看的,还有下一次直播大家有什么感兴趣的菜可以给我留言。”
【要结束了吗?舍不得桃桃,今天真的学了好多东西,桃老师辛苦了。】
【辛苦了桃桃,爱你哟。】
【再见么么哒,宝贝辛苦了。】
【开心开心下次见啦桃桃。】
【这个活动开多久呀,微博也没有明确说。】
【年底就要进组了,应该在这之前吧。】
“大家拜拜。”直播关闭。
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管家路过房间的时候听到里面传来女生的声音:“大家拜拜。”
少爷撑着下巴定定的看着电脑画面,嘴角露出呆愣的笑意,门没关紧,叙雁南抬眼看到管家,脸色一变:“怎么了?”
“没,没什么。”管家悄悄带上门,“看着您门没关好,以为里面没人。”
走出去,长长呼一口气,少爷真的变得不一样了。
叙雁南看完了直播,才开始处理视频,松了松筋骨,金俊承发了个邮件过来,里面是这段时间京都各家族的动向行动。
也算是诚意,这段时间叙家的损失他不能弥补,但是他知道叙雁南想要什么。
张霖琰的地下室里,两人也坐在沙发上投屏电视看桃洛歆的直播,一言不发挺尴尬的,但是看了直播后的张霖琰掏出手机点外卖。
桃晏从善如流的坐过去,再点了个冰的酒酿圆子,这几天这条街也没什么生面孔出现。
张霖琰不知道他遇到了什么麻烦,不过确实那天有什么人在追踪他。
玩车这么多年还能看不出来跟踪吗?而且那个医院的护士也有些奇怪,犟着不给出院。
后来问风卓的时候,他回复说,那人第二天就被辞退了,一翻资料还是半个月前才进公司的。
他也感觉奇怪,风家医院的待遇怎么说都是最好的,上面没有人辞退她,反而是做了不到一个月就辞职了。
这里面有古怪。
周围店铺的监控画面,他作为老板能够看到,这里是张霖琰最自信的秘密基地,能够藏一段时间也是足够了的。
“要不你今天就别和我去聚会了,如果真的有人找你,我跟你一起出的医院,肯定会被注意。”
“我不出去,才会让人觉得奇怪与其这种,不如直接暴露在范围内。”桃英涧说了,不要作出做贼心虚的样子。
最会被怀疑。