qq弹弹的肉块接二连三从锅里弹到地上。
陆司庭心都碎了。
这是给小妮子做的啊啊啊啊!!
陈远半条老命快没了。
厨子默默做好被炒鱿鱼的心理准备。
佣人们有多远离多远,眼神都不敢往厨房瞟。
“出,去。”
陆司庭一字一句,压着直冲天灵盖的滔天怒火,把陈远和厨子撵出厨房。
陈叔和厨子不拉他,这锅肉就不会洒!
他今天就算烫掉一块皮,也要把红烧肉做出来!!
捡起地上的肉块单独放在一边,留着喂小鸡小鸭小鹅,陆司庭把地拖干净,重新切肉焯水,炒糖下锅,加水调味,盖锅焖煮。
渐渐有类似红烧肉的香气弥漫开来。
他就说嘛,他可以的!
来一块尝尝。
陆司庭吧唧着嘴细品。
味有点淡。
拿点盐搞里边。
有点不够甜。
那就再拿点糖搞里边
嗯……
陆司庭尝尝还没烧干的肉汤。
感觉不错。
有滋有味。
花小凡放学回来,进门就闻到了红烧肉的味道。
今天她们班不上晚自习,排练开学典礼的大合唱,她就提前回来,和大哥一起吃晚饭。
陈叔帮着把别的菜摆上桌,陆司庭端着红烧肉,走路都带风,把筷子递进花小凡手里,就对花小凡说:“快尝尝,这是我做的。”
大哥会做红烧肉呀!
花小凡又惊又喜,挑了一块大的往嘴里送,腮帮子撑得鼓了起来。
大哥家的厨子轻轻松松就能拿捏她的味蕾。
有这样的师傅指点,大哥做出来的红烧肉一定不会差。
可是。
她吃到嘴里的和眼睛看见的都是红烧肉,味道也接近,却怪怪的。
“大哥,你往红烧肉里加了大蒜?”
“嗯,村里人做的红烧肉很香很好吃,尤其是烧软了的大蒜,又绵又糯,我就加了一大把。”
花小凡:“……”
陈远默默给花小凡倒来一杯水。
麻辣的红烧肉加大蒜烧出来好吃,可是这甜口酱香的红烧肉……
小村长啊,委屈你了,赶紧涮涮嘴。
但花小凡坚持把肉块咽了下去,都是大哥的心意,她得吃,可红烧肉里不止加了大蒜。
“大哥,你还加了老腊肉?”
“嗯,老腊肉香,这块就是。”陆司庭说,特意夹块老腊肉喂给花小凡尝。
陈远心疼花小凡,挺身站出来,“陆总做的红烧肉色香味俱全,我都馋了,这块我来尝。”
说完。
陈远抱住陆司庭的手,把夹着的老腊肉吃了。
老腊肉是真香,陆总别出心裁,创意十足,糖色也炒得不错
就是乱炖般做成了一锅黑暗料理。
谁吃谁难受。
吃完还得点个赞。
陈远两眼含泪:“不错,不错。”
“大哥,这些是你做的吗?”花小凡指指除了红烧肉以外的菜。
“不是的。”
那就好。
花小凡自己吃红烧肉,给陆司庭夹别的菜,借口宵夜想喝陈远煲的银耳汤,让陈远缓口气去。
陆司庭看见花小凡吃得香,就对花小凡说:“我明天研究研究红烧大猪蹄,红烧牛肉,红烧鱼,红烧老母鸡……”
“不不不!”花小凡急忙叫停,对红烧两字都有心理阴影了,“大哥,明天换口味,清炖老母鸡。”