村里决定提前接待游客了。
因为这时候,十月金秋,景色是最美的。
山上的叶子要红了,要黄了。
山上的野花儿也要开了。
村里在果园和山的中间种的十月樱,也要绽放了。
村里的桂花也开始开了。
这时候的雾村,真正进入色彩世界。
王靖雨直播间里跟粉丝们说可以过来了,瞬间把村里还没有完全弄好的民宿给订满了。
就连镇上的酒店也给预订了七七八八了。
也有人选择了在县城里入住。
所以,游客真的不少啊。
不单止雾村所有人忙碌起来,就连县里,镇里,都忙碌起来了。
大家都期待这批旅客的到来。
这不,领导他们天天都走街串巷的安排所有事情,也天天到雾村来,看看有什么没有安排到位。
墨涵予他们也很忙,他们要趁现在假期间,把所有事情安排好,到时候他们可以放心外出工作。
原定招聘10名退伍军人,后来县里给予支持,现在招聘了20名。
他们已经到岗了。
村里的饭馆,已经装修好了,这就是钞能力。
厨师和服务员都安排妥当了,随时可以开业了。
简单的餐厅也搞好了,只是她啊,不想开业,就是偷懒呗。
村里也给简单安排了任务。
什么任务呢?就是村里的饮品小吃店了。
村里什么都不缺,也不缺水果,所以饮品店里的果汁真的是鲜果现榨的。
就连做奶茶的茶叶也是村里茶山里采摘,炒制的茶叶,真材实料,无高科技啊。
在这里所有东西主打真材实料,用料都是奢侈的。
让游客们过来吃得安心。
店里的小吃呢。
村里的意思是做传统小吃,不做那些千篇一律的现代小吃。
为了做这些传统小吃,找了好几个本地阿姨,她们会做这些小吃。
简单不用干什么,只是去店里试吃,确定好最后的味道就行。
其他的就交给阿姨们了。
无所事事的简单,跑到自己的店里,开始收拾了。
东西怎样摆放,都是按照自己的喜好来。
厨房是她自己的地盘,当然按照她自己的习惯啦。
花了不少时间,才把厨房收拾好。
看着这个厨房,简单觉得心情愉悦。
厨房只有以前的柴火灶台,简单没有把它改造,保留了下来,只是把它装饰一下。
以后简单也打算只用柴火做饭菜。
柴火煮出来的食物总比燃气灶煮出来的食物好吃,哪里好吃呢?
真是说不出来,可能多了几分锅气。
餐厅,简单只打算做些家常菜,复杂的菜式,她已经打算抛弃,太费时间了。
不过也许说不定哪天她心情好,还是可以做的嘛。
收拾好餐厅,简单回家去。
中午他们都不回来吃饭,只有简单一人,其实简单也可以去村里的饭馆吃饭,因为今天是试菜日。
但简单想想还是不去了。
所以今天中午家里只有简单一人。
简单想吃馄饨了,那就包吧。
简单把鸡和骨头拿出来,准备熬个高汤,一碗好吃的馄饨怎么能少得了高汤呢。
在厨房外有个的柴火炉子,旁边还有个亭子,那也是吃饭的地方。
不想在家吃饭,就在这外面吃饭,旁边种了很多花花草草。
在这里吃饭,就像在花园里吃饭一样。
把所有炖汤的材料放进锅里,拿到外面的炉子开始炖啦。
简单回到厨房,开始和面做馄饨皮。
面和好后,先松弛。
她开始做馅,今天做两种,一种肉馅,一种虾馅的。
简单很快就调好两种馅,开始擀皮,包馄饨。
自己家里吃的馄饨,必须皮薄馅大。
简单包出来的馄饨个个都超级饱满,里面满满的馅。
馄饨包好,外面炖的高汤也传来了香味。
简单把今天中午自己要吃的馄饨留出来,其他的准备放进冰箱里,想吃再拿出来煮。
“你怎么回来了?”简单看到了墨涵予,好奇他怎么回来了,不是在开会吗。
“回来陪你吃午饭,吃馄饨吗?”墨涵予走进厨房,看到了简单包的馄饨。
“对,我在外面炖了高汤,等下煮馄饨。”简单看到墨涵予回来了,也留出他这份。
“鹅鹅鹅。”
简单和墨涵予听到了鹅子的声音。
不一会,就看到了鹅子。
随后又看到了三叔公和老王。
“怎么都回来了?不是说在饭馆吃饭吗?”
“回来陪你吃午餐。”三叔公说道。
“鹅鹅鹅。”鹅子复应。
“那好,我们中午吃馄饨。”简单很开心他们都挂念她,心里很暖和,这就是给人念叨着的感觉。
简单和墨涵予开始准备,高汤一好就开始煮馄饨。
中午,一家人,整整齐齐的吃着柴火馄饨。
美味极了。
吃完午饭,墨涵予帮简单收拾好,他又出去忙活了。
三叔公带着这两只出去溜达了。
简单拿着一篮水果来到三楼。
三楼有间很大的书房,里面摆放很多书,陌生人进来,还会以为这是一间书店,或者是一间小型的图书馆。
书房的落地窗前是个喝茶赏景的好地方。
书房外是露台了,很多花花草草,还有秋千,茶亭。
简单把水果放下,泡了壶茶,到书架找本自己喜欢的书,看了起来。
看累了,喝口茶,看看外面的景色,真的好享受啊。
不想看书了,就到外面,荡会秋千,看景,发呆。
简单把自己这惬意的生活发到自己的闺蜜群里。
“单啊,你又来拉仇恨了?”
“我也想摆烂。”
“羡慕嫉妒恨啊。”
“哈哈哈,我给你们寄水果了。”
“我收到了,但这量有点恐怖啊单。”
李婕把收到的水果拍照发群里。
“不是?这么多?”林兰陵看到有点吃惊。
“这也太多了吧。”路璐也很吃惊。
“虽然水果不要钱,但这也的太多了吧。”陈梦给简单这样的骚操作惊讶到了。
“就是啊,这得多少邮费呀,你还是寄的某丰。”
“你们安心吃,吃完我再给你们寄。”简单让她们安心啦。
“根本吃不完,我还分了很多给同事领导们。”
“这量,我收到也得分一些出去。”
“自己一个人吃到烂也吃不完。”
“单,等我们休假,去找你玩,好喜欢你村的环境。”
“好呀,你们谁有空就过来,我带你们玩儿。”
简单和闺蜜们聊了好久。
才放下手机,简单在秋千上不停摇晃,舒服啊,不一会睡着了。
一觉醒来已经三点来钟。
不用上班的日子真是舒服啊。
“有没有人有空?”王靖雨在村里的群上发消息。
好一会了,没人回应他。
“我有空,咋了?”简单回了一句。
“现在退潮了,有好几个游客去海边赶海了,小丫你有空就过去看看,教教他们。”
“行,我现在出发。”简单看到信息,下楼换身衣服。
“注意安全。”墨涵予单独发信息过来。
“好,放心,我去捡点海货,今晚加菜。”简单让墨涵予放心。
“去吧。”
简单换好衣服,下楼拿个夹子,铲子,提个篮子,开着小电驴出发了。
来到海边,大海的味道迎面扑来。
海边的了望哨上有退伍军人在,是的,他们开始上班了。
一个月五千,包吃住,一个月四天假,五险一金,一天上班8小时。
这福利一般,等村里收入更好的时候,会给他们加工资。
“哈喽。”简单跟他们打声招呼,走近在海滩的几名游客。
“小丫。”林宇他们回头看到了简单。
“这片的海滩适合游玩的,海货很少,走,我带你们赶海去。”简单让他们跟上她。
简单带着他们走了一段时间,来到了另一片海滩。
这里的海滩一样漂亮,不过多些岩石滩。
“这里就适合赶海了。”简单跟他们说。
“走,我们去看看有什么收获。”简单带着这五个人出发下海滩。
“快夹。”简单突然说道。
“夹啥?”林宇他们很懵逼。
“来来来,看看。”简单拍拍自己的额头,忘记他们是群小白了,不是墨涵予他们。
简单让他们靠近,然后用夹子一夹,一个梭子蟹。
“哇塞。”
“哇哇。”
“螃蟹。”
林宇他们超级激动。
“往这夹。”简单开始知道他们怎样找螃蟹。
每人都夹到一只,他们超级开心了。
“带盐了吗?”简单问他们。
“带了带了。”
“来,看这8字孔,大多有蛏子。”简单接过盐巴,往8字孔里撒点盐,等一会,一个蛏子跑出来了。
“啊啊啊。”
“来,这一片都是,你们撒吧。”简单指了指好几个孔,让他们自己撒。
“好。”林宇他们超级激动。
往孔里撒盐,不一会就抓到很大很大的蛏子。
“抓这个不要急,撒盐,等它们自己跑出来就行,没跑出来就这样挖。”简单看到有些没跑出来。
就示范怎样把它们挖出来。
简单一挖一个准啊。
“有大章鱼。”简单突然说道。
“那那那?”林宇他们压根没看到啊。
“这。”简单往一处一挖,一只很大的章鱼。
简单又继续挖,又一只。
又挖,又一只。
这是桶章鱼窝了。
不过简单这样的经验。
让林宇他们觉得很惊奇。
这就是雾村人的赶海经验吗?
“捡白贝吗?”简单挖完蛏子,问林宇他们。
“捡。”林宇他们上瘾了,什么都捡,主打开心赶海。
“这。”简单开始给他们指位置。
林宇五人,一挖一准,不一会就捡到好多好多。
简单看到都捡了不少白贝。
“走,我们去岩石滩看看。”
简单带着他们往岩石滩走去。
“螃蟹。”林宇他们看到螃蟹了。
“夹吧,大青蟹。”
简单让他们夹。
自己去一些小缝隙里夹。
“有龙虾。”简单跟林宇他们说,还给他们指位置。
但林宇他们看到眼睛瞎了都没看到。
简单看着他们,笑出声来。
还是算了,自己动手吧。
简单往刚才那个位置,一捞,一只龙虾出来了。
不是特别大,不过可以了。
简单又往其他处一捞,又一只。
不一会,简单已经抓到了好几只龙虾,给他们每人分一只。
林宇他们在简单的带领下,挖,夹,捡,抓,超级过瘾。
他们爱上了赶海。
“我们回去吧。”简单看到大家的桶,篮子都装了不少海货。
“好,下次再来。”林宇他们打算把这些海货送回去,再过来看夕阳。
村里的饭馆可以帮他们加工海产品,加工费5-15元,不会超过15元一个菜。
所以过来赶海,或者买了海鲜的,可以在村里的饭馆加工。
林宇他们超级喜欢雾村海边的夕阳,天天看都不腻。
回到村里,简单和他们分开了,他们去村里的饭馆,简单回家去。
赶海也是体力活啊。
简单回到家,上去换身衣服,到茶亭喝茶休息休息。
吹着这凉爽的自然风,简单舒服的清叹一声。
休息好了,简单要到厨房处理刚才的海货。
今晚海鲜大餐哦。
简单把各种海货处理干净后。
开始烹饪了。
螃蟹和龙虾清蒸就行,小章鱼焯水捞出过冰水里,再捞出沥干水分,放碟子上就可以了。
做个葱油蛏子,锅里烧水,水开倒入蛏子,姜,盐,一点点料酒,盖盖煮熟,捞出蛏子过凉水,去壳摆碟子备用,上面放葱花和小米辣。
起锅烧油,放入葱段炸出香味,捞出炸得有点焦黄的葱段,往锅里放生抽,耗油,煮至冒泡,关火,把这葱油淋到蛏子上,搅拌均匀即可。
葱油蛏子就好了。
简单还准备做个黄油清酒煮白贝。
热锅,放入黄油至融化,放入姜丝,小米辣炒香,倒入白贝,再倒入清酒没过白贝,盖锅盖煮5分钟,关火,撒点葱花就行了。
简单还捡了不少牡蛎,她准备用来煎蛋。
碗里放红薯粉,倒水搅拌融化,打入鸡蛋,搅拌均匀,再倒入牡蛎,葱花,盐,胡椒粉,搅拌均匀。
起锅烧油,油热倒入鸡蛋糊,煎至两面金黄即可盛出。
今晚这顿简简单单的海鲜餐,大家都吃得超级满足。
不止简单他们。
林宇他们吃上了自己辛苦赶海收获的海货,超级开心,觉得超级好吃。
可能自己亲手抓到的东西是最好吃的。