周怀安心想,加上今天放进蜂洞的那窝蜂,现在已经有三窝小蜜蜂住进林子了,过段时间应该还会有小蜜蜂来这边做窝。
等二月份就把找回来的蜜糖花树苗全都移栽到这一片,他相信过几年,这片林子里,一定能采集到纯正的蜜糖花蜜。
往回走的时候,他又看了几个蜂洞,觉得几个哥哥做这些杂事比他细致多了。
这些蜂洞砌糊的严严实实密不透风,还方便存取,放蜂采蜜只需把盖在上面的石板揭开,然后打开蜂桶盖子就成了。
山下,周一丁几个把马鹿开膛破肚,将里面的心肺切开分别给了几头狗子。
王桢把带回来的鹿血按比例倒入白酒里面,充分搅拌均匀,放入冷水里面静置,喝的时候取上层清酒饮用就可。
泡出来的鹿血酒补肾填精,适用于肾阳虚,精血亏之阳痿,腰膝酸软,畏寒腹痛,虚寒带下,崩漏等。
一壶鹿血就泡了满满一坛酒,这东西也不能多喝,想着这里没冰箱存放,就舀了一大盆冷水,将剩下的两壶放进盆里,放酒窖里明天带回宁安。
大黑几个全都趴到狗碗前大口吃了起来,来福脊背上的伤口周围的狗毛都被剃的光溜溜的,背上贴着纱布,看着有点滑稽。
老爷子看着吃饱喝足后精神头看起来好了不少的狗子,想着幸好天气暖和起来了,换成上个月,恐怕还得找件衣服给狗子穿上才行。
狗穿衣服,想想都觉得好笑!
杨春燕和周母、周一丁在门口卖鹿肉,案板前挤满了人,都是听说周怀安家有鹿肉卖,闻讯赶来的村民。
还有不少人在夸周怀安和周一丁,说以前就看出来了,这两个娃是有本事的,现在果然没看错,大过年的大家都在家吃喝、打牌,他就上山打野物找钱去了。
周一丁看了几个婆子一眼,低头撇了撇嘴,说我们是败家子、二流子的,老子记得就你们几个说的最凶,每次打你们跟前走过,还要指指戳戳,生怕我和老幺不晓得你们在说我们。
“我以前也说,周老幺多机伶的一个人,以后会有大出息的……你看现在人都买了拖拉机,还帮城里的老板收货,年还没过完就进山打到了这么值钱的野物,啥钱都得被你们家给挣了……”
“你想想,山里那些菌子块菌年年都有,省城的老板年年都要收货,桂兰他们家跟国家户口拿工资的有啥区别……”
“这一排风水好,你看这房子多亮堂啊,咱们刚修好的房子,跟他家这一排亮堂堂的比起来就差远了。”
一旁帮忙的周母听着这些奉承话,笑得嘴都合不拢了,利落的帮着杨春燕收钱过秤,还不忘小声叮嘱她。
“这些话你听听就是别当真,他们当面说的好听,背后指不定说我们家啥呢!”
“我晓得。”以前看多了人情冷暖,这些人不管说啥恭维的话,杨春燕也只当耳旁风。
这个两斤、那个三斤,原本说好卖半头的,结果卖了大半出去,没抢到的还不高兴。
卖东西就是这样,一堆人抢着要的时候,哪怕贵点,只要抢到手,就觉得占了便宜。何况本来就便宜,那还不拼命抢。
等周怀安下山,见案板上光溜溜的,连骨头都没剩一根,老娘喜笑颜开的和杨春燕蹲那数钱。
“全都卖啦?就没留点?”
“放心吧,留了的。”周一丁抬起案板示意他把萝篼提上,“幸好我拿出来前把好肉留了几十斤起来,咱们一家割一条分了,给红兵、林武、徐叔还有大田叔也送一条去。”
“好嘞!”周怀安帮着把案板抬到后院,给徐红兵那几家一家割了两斤鹿肉送过去,剩下的,一家分了四五斤。
杨春燕把卖鹿肉的钱整理好,递给了他,“呶,一共卖了两百二十八块九。”
周怀安把钱分成三份,递给王桢一份,“你的,别的东西,明天拿回去卖了你分好就成。”
“我就是跟你们一起进山看看的。”王桢笑着把钱推回他跟前,“你们实在要分我一份的话,把剩下的两壶鹿血给我就成。”
周一丁抢着说道:“小王医生,这样咋……”
“一丁,”王桢笑着打断了他,“大家都是朋友,我不会跟你们客气的。”
周怀安见状说道:“丁丁猫,咱们把鹿鞭、鹿尾和鹿筋都给他。”
“这几样你总得拿上吧!”周一丁冲王桢说道。
王桢爽快的应道:“好,我拿上。”
这时,周家明蹬蹬跑了进来,“老祖,三婶喊你们过去吃饭了。”
“晓得了。”周母看了他一眼,“你们钓的鱼呢?”
“我老汉儿说太小了,喊我们放回鱼塘养大了再钓。”周家明说着往外走,“我走了,你们快点哈。”
周母:“你慌啥子,把你家的鹿肉提过去,喊你妈放就酒窖里。”
“我去分租书的钱。”周家明想想又转身回去接过鹿肉,“奶,林老二和徐二娃几个看到二爸给我们做的鱼竿,也想照着做。
鱼钩渔线买回来了,斑竹也砍了,他们几家都没鹅毛,小财迷周家康把他家的鹅毛一分一根卖给了他们,卖了五分钱。”
说完提着鹿肉,火烧屁股一样跑了。
杨春燕几人把后院收拾干净一起去了三房,院子里摆了三张八仙桌,一张矮方桌,过了一会儿周三爸和周大庆也被周怀山接家里来了。
周怀安按照王桢说的,把泡好的鹿血酒上层的清液给大伙儿倒了一杯,“一家喝一杯补补哈!”
周母乐呵呵的看了看酒杯里泛红的液体,“我们也要喝啊?”
王桢笑道:“大娘,你和嫂子们都喝一杯,喝了对身体有好处。”
“那好,我们都喝。”周母对几个儿媳说,“喝,我们都喝。”
“嗯!”杨春燕笑着抿了一口,觉得有股血腥味,忙捻了些菜在嘴里压住,才把那股子腥味压住。
一大桌子菜,爆炒鹿肉,咸烧白、粉蒸排骨、豆瓣鲤鱼,小母鸡炖菌子,然后就是好几种口味的腊肉。
有的是周怀山在三岔路收块菌的时候,在那些山民手里买来腌制的,其他的都是家里杀的大肥猪做成的腊味。
周小倩给赵秀娜捻了一块粉蒸排骨,“这个好吃,我最喜欢吃上面米粉,糯糯的好吃的很。”
几个孩子这段时间经常一起玩,赵美娜年纪大点,跟几个孩子都玩不到一起,赵秀娜和周小倩差不多大,两人已经成了无话不谈的好朋友。
赵秀娜吃下一块,连连点头,“好吃,我姐做菜也好吃,我跟着她学,不管咋样也赶不上她做的。”
周小倩听后看了旁边那桌的张秀香一眼,小声道:“我妈做的就没我奶和大娘做的好吃。”
“我听到了,小倩你说二婶做的菜没我妈做的好吃。”周家亮得意的看着她说道。
周小倩白了他一眼,“男人家家的,学啥不好学人告状,告状精。”
“略略略!”周家亮冲她做了个鬼脸,“我不是男人,我是小男娃,要结了婚的男的才是男人。”说罢捻起一片鹿肉,得意洋洋的放进嘴里吃了起来。
周小倩朝天翻了个白眼,“蒲志高,你跟我妈说去啊!”
蒲志高,电影《红岩》中的人物之一,他背叛了革命,出卖了江姐,最后被双枪老太婆击毙。
周家亮不干了,“你才蒲志高。”
“有客人在,不准吵架!”周家明瞪了两人一眼,学着赵慧芳的语气,“一个二个的皮子痒痒,想挨打啦?”
周家康忙道:“姐,我妈看你了,别忘了三顿凑一顿还记着呢!”
想到去河边回来大人的警告,还有打在屁股和小腿上贴着肉痛的黄荆条,几个孩子都不吭声了。
赵美娜见大伙儿都不吭声,捻起一片鹿肉放坐在身边的周小倩碗里,“这个好吃,嫩嫩的一点都不膻。”
“我也觉得这个好吃。”周小倩一脸崇拜的看着她,“美娜姐姐,你这次又考第一了啊?你咋每次都考第一?你都怎么学习的?”
赵美娜想了一下,“我跟老师说,想去大城市看看。她说,想去那儿只有用心、专注的学习,考入那里的大学,就能去了。”
周小倩觉得自己明白了,美娜姐姐定了个目标,就是考进她父母住的那个大城市的大学,想去那看看。
周小文拉了她一下,“美娜姐,大城市远不?”
“很远,很远!”赵美娜咬了咬嘴唇,“他说,要坐三天四夜的火车才能到。”他说,让我带好弟妹,到家安排好就来接我们,小川都上一年级了,他还没来。
周家康听后来了兴趣,“美娜姐,坐火车好耍不?我也想去。”
周小倩横了他一眼,“啥都想要,狗屎你咋不去尝尝?”
“没事的小倩。”赵美娜扭头看向周家康,“你想去大城市,得先考初中、然后考高中、最后考大学。
拿到学校发的录取通知书,开了证明才能去买火车票、坐火车。老师说,读大学不给学费,国家每个月还给我们发工资呢!”
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