006 元宵节
元宵节是大节,白天赶集,晚上闹元霄。
汪老三两口子可没有心情晚上出来玩,吃过早饭,吩咐大儿子在家带弟弟读书,关好院门,两人背起背篓就往村口走去。
等走到村口,自家大哥的车还没有走,两人忙上了车。
汪老大问:“老三,涛儿报名了?”
“嗯,大哥,两个孩子一起报名了。”
“一起报名?林儿还小,干什么这么急?钱够了吗?”
袁春道:“大哥,够了的,暂时只交半年的,其他东西暂时不买什么,回头交了绣活就能熬过来。”
一时间都没有说话,汪老大家也不富裕,大儿子要相看了,二儿子还在读书。
一个时辰后到了镇上,大家约好一个半时辰后在这里集中,过时不候。
一个半时辰够多了,差不多就是三个小时了。
夫妻俩直奔绣坊,镇上就一家绣坊,老板娘跟袁春很熟,小时候做过邻居,只不过对方大一点就搬了家,后来一个嫁到了镇上开了铺,一个到了乡下。
“春娘,你来了。”丽娘笑眯眯地走过来。
“丽娘,近来可好?”袁春也笑盈盈地打个招呼,一边把今天要卖的绣品拿出来,老三没有进来,就在外面等着。
“十二条帕子,六个荷包,春娘,你的手艺不错,绣个桌屏吧,给你一两银一个,不难。”
袁春笑道:“行,你再给我拿些素帕,荷包布家里还有,绣线拿些。”
“好,帕子120文,荷包120文,素帕拿四十条吧,扣四十文,绣线算了,桌屏布和线都是我的,你不用出本。”
“好,谢谢你。”袁春接过200文,以及桌屏的布包裹。
丽娘从桌底下拿出一个大布裹:“春娘,这些是布头,你拿回家用,月底能交货吧?”
“我就接着了,谢谢你了,丽娘,月底肯定来,我走了,相公还在外面等着。”
“去吧。”丽娘叹口气,闺蜜也是冤枉,明明又漂亮又聪明,可惜跟错了人。
丽娘姓李,夫家开了这个绣坊,旁边是布坊,一样一间,请了两个小伙计,生意不好不坏。
袁春出了门,斯文走过来:“再去哪里?”
“相公,得了二百文,刚好补上餐费,咱们现在还有一两银,先去把笔墨纸砚买了吧。”
一个半时辰后再走,如今看来,半个时辰她就没事了,没钱哪里都不愿意逛,逛了也是白逛。
不管怎样,两人来到镇上书铺。
买了一刀纸,一盒墨,两支笔,一个砚,花了一两银,好说歹说,磨了一刀草纸,这几天家里的草纸快用完了。
草纸一刀一百张,五十文,一般乡下人家是无论如何不会买的,有这五十文,不如买十几斤糙米吃。
汪老三家是一直用的,再苦都没有停过。
袁春刚刚也仔细看了下,这里的书铺没有带图的百草集卖,下次有钱了去县城买,中草药学点没坏处,采药的人少,前世两人活了五十多年,许多的草药也认识一些,多少有些基础。
再加上后世千百年来的医学知识,有些地方比土生土长的古代人还是厉害许多。
“老公,我想试试看,能不能卖两个菜方子,几十年来可是学了不少的菜,许多穿越书不是说卖方子挣钱吗?的确是无本生意,咱们去试试。”
汪老三这些天也是被钱逼上了梁山:“你可想好了哪两个方子?镇上聚轩楼很不错,掌柜的也很和善。”
“就先一个脆皮豆腐,一个水煮肉片吧,菜铺太多了,我也不知道这些行不行?”原身从没有来过酒楼吃饭,但她知道现在一般菜都烧的不怎么样。
“行,老婆,你烧的菜都很好吃,现在的菜真是一言难尽,换了现在的我,是真的不愿意进酒楼吃饭了,当然有些菜还是不错的。”
汪老三结合记忆,吧啦吧啦跟老婆说了一通:“基本就这样了。”
袁春点点头:“我知道了,你带我去吧。”
很快到了酒楼,时辰还早,当然没有客人,掌柜的正在劈里啪啦算帐。
“掌柜的你好。”
“汪童生来了,快请坐,这是”
“掌柜的,这是我娘子,她手上有些菜方子,想问问你买不买?”
“菜方子?”候掌柜一皱眉,如果是好方子当然可以买,但一般的还不如自家厨师多试试。
袁春笑盈盈道:“掌柜的,您让我去厨房试试,万一不满意就算了,菜钱我出就是了,万一方子好,对一个酒楼来说可是好事,你怎么算都不亏。”
候掌柜笑了:“汪娘子尽管去厨房试试,万一不行,我也不会让汪娘子出菜钱,不值得什么,小五,你带这位娘子去厨房。”
“是,这位娘子请跟我过来。”
“娘子,我帮你烧火吧。”闲着也是闲着,还不如跟着去。
酒楼厨房很大,小五跟几个忙碌的师傅说了一声,几个人对两口子看了看,都没有作声,仍是各忙各的。
袁春看着案板上的菜,很快选了自己要用的食材。
不多时,三个菜出炉,一个鱼香肉丝,一个脆皮豆腐,一个水煮鱼片,像这样的菜铺她真的有许多,只不过有些不一定能做好,虽然后面那些年,家里条件不错,她也有心跟着视频上学,到底有些也忘记了。
汪老三帮着娘子端到厅堂,厨房里的几个厨子也闻着香味走过来,刚刚他们都没有看,毕竟是人家的方子。
三个菜真真色香味具全,不过老师傅多做两次,应该不难。
候掌柜一一尝尝,“汪童生,你家娘子烧菜的确一等一的好,汪娘子,三个菜方我给你六两银,好吃是好吃,可这些并不算很难,容易被学去,不然我可以多给一些。”
袁春笑道:“掌柜的,可以,下次我整理几个好菜方,再来找您。”
“好,好,就这么说定了,汪娘子,这是六两银,还麻烦你教一下我的大师傅。”
“当然没问题,相公,你就在这里等我吧,灶上烟重。”
“娘子你去吧。”
酒楼大师傅学的都很快,但暂时烧的还是没有袁春做的好吃,“师傅,多烧两次就好了,一次能这样已经很不错了。”
候掌柜也点点头:“的确是这样,汪娘子,下次一定带好方子过来,我不会让你吃亏的。”
两口子很快出了酒楼,手里还拿着掌柜硬递过来的两斤点心。
“终于有了点底气,身无分文真不是人过的,走,咱们去市场上走走,买些大骨回去熬些汤,再买些碎米。”
“听你的,碎米多买点吧。”
六两就是六千文,购买力还是很可以的。
两人去了菜市场,三三两两的摆着摊子,人也不是很多。
“老板,给我切两斤猪油,再买两斤五花肉。”
肉掌柜是一个四十多岁胖胖的男子,笑眯眯的:“好嘞。”
几乎就眨眼间,两斤猪油就切成块,猪肉系上了干草:“这位娘子,一共六十文。”
“老板,这个大骨怎么卖?还有这猪肝猪肚?”
“这位娘子,大骨一文一斤,没什么肉,只能熬些汤,猪肝猪肚八文一斤。”
袁春买了二十文的猪肚猪肝,拿在手上很沉,猪大骨没收钱了,老板剁了直接递给了她。
汪老三接过来放在背篓里,袁春付了八十文。
又买了两块豆腐,三文两块,不贵,其他的还是省省吧,家里吃的还有,干菜就还不少,马上春天了,菜都能种起来了。
粮铺现在大米还是十文一斤,碎米五文,糙米三文。
袁春直接买了一百斤碎米,五十斤大米,让店家帮着送到镇头去。
一百斤碎米就是五百文,五十斤大米也是五百文,袁春付了一两,这个有些心疼,不过可以吃好久。
回头挣了钱,粮食还是多买点,家里有粮食就不慌,人活着就得吃。
既然有钱了,肯定要再去买些纸笔,写话本没这些不行,砚墨暂时不准备买,她自己会先用炭笔写小字,然后让老三重新抄一遍。
几样一起花了一两四,还剩下四两八,袁春赶紧把荷包塞进怀里,坚决不能花钱了,家里不能一文没有。