今天的年夜饭,苏叶和蒋三娘是大显身手,做了很丰盛的一餐。
四喜丸子、东坡肘子、卤猪头、九转大肠、腊味合蒸、红烧鱼、酸菜鱼等等,总共十道菜。
十道菜,取的是“十全十美”的意思。
考虑到家里的人多,所以菜的量还是挺多的。
“老五,留一份饭菜,给你屋里那个伤患送过去。”苏嬗对陈五松说道。
“好。”陈五松听话地盛了一碗稀饭,然后又拿了个盘子装其他的菜,盛好了以后给他屋里的林泰送了过去。
“好了,吃饭——”
“哦——吃饭喽——”
孩子们都很高兴,过年的时候能吃到很丰盛的肉,他们可高兴了。
苏嬗也很高兴,能够吃肉吃到过瘾,她当然高兴了。
陈复九用小刀将东坡肘子连皮带肉的给割下来,放到苏嬗的碗里。
“还有什么想吃的?”陈复九问她道。
苏嬗摇头,“我自己会夹,你也吃你的。”
苏嬗给他夹了一个腊肠放到他的碗里,她吃饭她会自己夹菜的,这家伙要是不吃一会儿菜都被抢光了怎么办?
“阿爹,小刀给我,我把这个猪头肉给切了。”陈二林对陈复九说道。
阿爹阿娘这你给我夹菜、我给你夹菜的太腻歪了,还是他这个当儿子的给爹娘夹菜,孝敬爹娘吧。
陈复九将手中的小刀递给儿子,然后跟苏嬗吃起了饭,当然他觉得好吃的,他老婆也喜欢吃的,他就会夹给她。
“都说了,我可以自己夹。”苏嬗无奈地看着他道。
“我想给你夹菜啊。”陈复九微笑道。
苏嬗白了他一眼,指了指桌上的青菜道,“那个辣白菜我想吃,你给我夹一点。”
“好。”陈复九将辣白菜给夹过来给她。
这个辣白菜当然不是韩式辣白菜的那种,是苏嬗让苏叶和蒋三娘用大白菜和辣椒腌制的,清脆可口还酸酸辣辣,很解腻。
苏嬗虽然很盼望着吃肉,但有时候吃多了肉也是会腻的,有辣白菜解腻很不错。
“阿娘,猪头肉您要不要?”陈二林将猪头肉切好后问道。
“不要。”苏嬗拒绝,有好肉吃她可不吃猪头肉。
猪头是提前卤制后又熏了一会儿,今天祭祖的时候把还它拿过去祭祖了。
但祭祖过后,猪头这样的东西都会带回家里自己吃的,不然放在祭台上等到它烂了不能吃吗?
他们祭祖是认真的,但不浪费粮食、不浪费食物也是认真的。
这个猪头肉卤制过又熏制过,味道是真的很好。
可苏嬗已经有东坡肘子和四喜丸子了,对猪头肉的喜欢也没有那么多。
而且这个猪头要祭祖,所以卤制的时候并没有像东坡肘子那样炖煮到入口即化的程度,她不喜欢。
猪皮、肥肉太肥了,炖到入口即化的程度她还喜欢吃,还有嚼劲的就算了。
“二哥,我要猪头肉。”陈六梅举起自己的饭碗对陈二林说道。
“行行行,给你。”陈二林将切下来的猪头肉放到妹妹的碗里,还继续问她道,“还有什么菜不?”
“嘻嘻,二哥,再帮我把那边那个酸萝卜也给我一点。”
苏嬗家的萝卜也丰收,做了不少的酸萝卜和萝卜干,家里人都挺喜欢吃的。
“阿爹阿爹,我要吃肉。”陈三娘也举着碗对陈二林道。
“好好好,给我们家阿烟也吃一点肉。”陈二林也给女儿分了一点。
外面大厅这边年夜饭吃得热热闹闹,那边陈五松房间里伤口还有点痛却也在吃饭的林泰听着这动静,有些羡慕。
好像他的家里并没有这么热闹过?
林泰并不是青云派本门派土生土长的,他是小时候拜入了青云派习武的弟子。
他的家族在福州府这边也算是一个大族,他的母族还是江南府那边的大族。
两个家族联姻,他爹和他娘的感情一般。
也因此,他爹后院的姨娘不少,甚至还有他爹最宠爱的姨娘。
过年的时候姨娘当然不会有上桌吃饭的机会,但家族过年的时候也得讲规矩,大家都挺安静的。
林泰想到这里忍不住叹气。
幸好他从小就拜入青云派习武,不然就得跟他兄长一样被家族的压力压得喘不过气来。
想到他的兄长,林泰就忍不住皱眉。
也不知道兄长逃脱追杀了没有。
虽然他兄长是个书生,但不代表他并没有练武,逃跑应该还可以吧?他都把人引到他这边了。
林泰想,明天得想办法联系一下兄长,或者是联系他们门派或者家族的人看看,能不能知道兄长的消息。
不过……
林泰低头看着碗里的饭菜,他没想到一个农户家竟然能够吃到这么多肉。
连给他这个陌生的伤患都给了不少肉吃。
这个农户家,竟然还有那么厉害的高手。
林泰虽然醒过来到现在都没有见过陈复九和苏嬗,但他能够听到声音。
这两位的声音中气十足,跟普通的当祖父祖母的农户可不同。
还有他们的脚步声,听着虽然不像他所知道的高手那样悄无声息,但也不想普通人那样沉重。
这两个人,肯定是高手。
林泰很好奇这家人的来历,或者说他好奇这个家的两位“老人”,他们到底是什么来历呢?
林泰一边吃饭一边想,等陈五松吃饱饭过来收他用的碗筷都没有想出来什么所以然。
……
年初一,上门拜年。
“九叔,新年快乐,祝您心想事成,万事如意。”早早带着儿子们上门拜年的王祈微笑对陈复九祝福道。
“你也是,心想事成,万事如意。”陈复九微笑道。
“进来吧。”
王祈带着两个儿子,还有他弟弟王礼一起进了陈复九家的院子。
“这么一大早的就过来,吃过饭了吗?要是没吃的话,可以在我家吃早饭。”陈复九道。
“你也别不好意思,我家还是能招待过来拜年的人一顿早饭的。”陈复九道。
王祈低头看了一眼儿子们,想了想道,“那就麻烦九叔了。”
“早就听闻九叔家的两位弟妹的厨艺很不错,一直都没有尝过,今日倒是有口福了。”王祈微笑道。