第124章 风声有点紧
这次卖岩羊,比上次卖野猪简单。
韩晓康直接请那些汉子,帮忙抬到餐饮服务社,只需把4根羊蹄剁下,给他们当做酬劳就好。
反正剥羊皮卖的话,羊蹄子上的那点皮也是不需要的,因此这样弄也会不损失什么。
钱胖子看了一下猎物,觉得很新鲜,然后便喜不自禁的一口吃下。
原本在振兴街道上,以前有10来家专门卖羊肉汤的馆子。
但后来因为某些原因,如今整条街上,就只剩下一家国营的羊肉汤馆了。
而且这家羊肉汤馆营业时间很短,他们半夜3:00就会起来做准备。
到了凌晨6:00卖到中午1:00,就会收拾铺子,不再营业了。
在这个时期,
早上能够去羊肉汤馆里,切上1两、顶大也就是2两羊肉过过瘾的顾客,多半都是以那些有点积蓄的城镇老人、居住在街上的双职工家庭。
和以前参与了“公私合营”的那些掌柜为主...其中没有大掌柜,他们后来不知道为啥,好像都从街面上消失了。
留下的一些小店铺主,其实也就是挣点辛苦钱的人,属于城市中可以团结的对象。
所以他们的店铺,现在虽说已经捐献出去了,可是公家还是给了他们一笔补偿的。
因此这些人的小日子过的相对来说,还是比较滋润一些...至少在目前是这样。
等到他们那点为数不多的补偿款吃完了之后,估计也该勒紧裤腰带、开始仔细算计着,煎熬余生了。
而钱胖子负责这家餐饮服务社,其实主要是以卖早餐和中午、晚上的正餐为主。
它针对的顾客,主要就是那些单位上的职工打平伙。
以及区公所、区粮站、供销社、农机站、畜牧站、食品站等等公家单位,来了比较重要的客人的时候,做点招待餐。
所以钱胖子的餐饮服务社,平时主要还是做中餐。
不过要是遇到有好的羊肉来源的话,他们有些时候也会推出特色羊肉汤,以求弄点新意出来。
这次韩晓康卖给钱胖子的这只羊大,而且为了图省事,还是连皮带毛整只卖给他的。
卖羊很顺利,可是在卖狼的时候。
钱胖子开始有点不乐意了:“我说晓康啊,好好的一只狼,你要是囫囵拿过来,我二话不说,狼皮给你算25一张,狼肉按照斤重来算...看你这打的左一个窟窿,右一个眼儿的...”
“看看,伱好好看看这墨绿色的汁是个啥子?估计是把苦胆都给人家打碎了吧?”
钱胖子肉疼不已,“如果真是苦胆的破裂,这头羊肚子里的长长肚肚都用不成了,吃起来苦的要命...”
这次的狼皮上面有大窟窿,血渍斑斑,品相自然不太好。
而且狼皮没有经过周敏的独家手法处理过,钱胖子能给自己出25块钱的价钱,说实话,相当的公道。
但狼皮被打烂、内脏稀碎,这东西自己也没办法呀!
在浓雾之中,骤然遇到这么一头,想偷袭自己的狼,能把它顺利干掉都不错了。
哪还顾得了许多!
最后好说歹说的,钱胖子捏着鼻子只同意买那张狼皮,因为有了岩羊的缘故,钱胖子死活不愿意收下那只野狼。
既然钱胖子不收,韩晓康那就只能自己想办法处理呗。
等到隔壁豆腐房收摊之后。
和上次一样,钱胖子让他们把案板留下,好让韩晓康摆在那里卖狼肉。
给狼剥皮,也是钱胖子叫后厨的人过来帮忙,韩晓康只需把内脏给他们作为犒劳就行。
那些已经被苦胆污染了的内脏,得仔细清洗、好好处理一番才能吃。
交给这些后厨职工作为犒劳,倒也算得上是专业对口了...
等到他们把羊狼皮剥好、内脏拿走之后,韩晓康就在餐饮服务社旁边,正式卖起野狼肉来。
这一次的狼肉,韩晓康按照钱胖子的建议,定价为每斤1块6。
这个价钱比猪肉价格要高一些,食品站的鲜肉门市上卖的猪肉是4毛2、到4毛7左右。
不过,那个是需要肉票的。
如果加上肉票的价值的话,食品站卖的猪肉价格,其实也接近1块钱一斤了。
而狼肉肯定要比猪肉贵一些,这个东西温热,大家认为狼肉很养身体的,何况市面上一年能出现几次野狼肉?
所以价钱贵一点也很正常。
由于今天不是赶集,街上的人不是太多,但等到韩晓康的肉摊子一摆出来之后,围着来看热闹的吃瓜群众还是不少。
“哟,这是...香肉?”
“瞎呀?你看那腿上的腱子肉,明明就是野狼肉...这玩意儿好啊!吃了之后,再凶悍的婆娘都得求饶...”
“胡几拔扯,狼肉性热,明明就是滋阴的...谁家的婆娘吃了之后,她家的男人半个月都不敢回家!”
咱们天朝人有个习惯,但凡什么食物和那方面扯上了关系,就不愁卖。
没一会儿这个买2斤,那个买半斤,倒是把韩晓康给好好忙活了一阵。
正在忙忙乱乱之中,那些围观的吃瓜群众里面,有人忽然对蹲坐在一旁的平平产生了兴趣:“哟,这家伙眼里有凶光,应该是狼吧?”
他的话,立马又引起了别人的兴趣:“不是吧?你看它浑身发抖...应该是条狗,而且还是一条病狗!”
“开啥子黄腔?你看他的尾巴硬邦邦的,那肯定是一只狼。”
“你才是胡扯,狼能养得熟?你看你看,他的尾巴还在摇呢,身上还在抖,这明明就是一条被吓住了的狗。”
其实小狼平平,此时确实是很恐惧:一来是它从来没被这么多人类围观过。
二来是旁边的案板上,韩晓康正在用刀子使劲剁平平的同类,邦邦邦的...搁谁谁也怕啊!
“明明就是狼!”
“肯定是条狗!”
说着说着,两个人就在那里脸红脖子粗的争执起来...
正在此时,钱胖子需要去给领导送羊肉、羊肥肠头,刚好走出餐饮服务社,就听见了这两个家伙在那里扯。
钱胖子不耐烦的推推那俩人,“吵什么吵,那是狼狗!!
哎我说你们到底买不买?不买就走开,围在那里挡着做生意...真是闲的,你们两个咬的血淋骨荡的,好看?”
这家伙!钱胖子把对方聊闲天,说成是“扯的血淋淋、皮飞肉绽”的。
他其实是在暗中骂对方不是人,因为只有畜生才会互相“咬”...
这下子!
其中那个年长些的人不乐意了:“哎我说钱二胖子,你咋越活越回去了,怎么说话的?”
钱胖子提着羊肉羊肠,停下脚步瞟了对方一眼,“哟,原来是二大爷呀?正好,今天餐饮服务社,推出了特色羊肉汤。
你老人家赶紧进店去切上1两羊肉,整上碗汤,扯上2两小酒、喝上3个小时?你围在这里又不买人家的肉,还挡着人家做生意...合适吗?”
老头一瞪眼:“怎么,嫌我喝酒太磨时间?”
“我哪敢啊!”
钱胖子嘴上说着不敢,但他的脸上写满了“老子就敢”,“我说二大爷呀,现在的天儿...可不一样了。
你要是敢像旧时期那样,找个私人老板的小饭馆儿,买上1角钱的盐煮蚕豆。
打2两包谷烧,坐在那里慢慢悠悠的一喝就是2个时辰...如今餐饮服务社,那可是公家单位!真还不伺候你这样的顾客,信不信后厨大师傅,敢拿着菜刀出来赶你走?”
老头被呛的不轻,“反了反了!管它旧时期新时代,尊老爱幼到哪也不能少!”
“嘁!”
钱胖子也不理会老头跳脚,提着羊肉就往区公所那边走,“二大爷呀,我劝你还是你悠着点吧!你家的‘书香墨宝斋’,如今已经变成了新华书店。
你要是不想到台子上面去,陪着别人站在那里亮相的话,最好还是管住你的嘴!”
钱胖子这话一出,老头顿时哑口!
站在台子上去迎接唾沫星子,鞋底板、烂菜叶梆子?
太他妈的吓人了!
吓得那个老头赶紧开溜,回到家里把大门一关,死活也不敢出来闲溜达了...
其实刚才钱胖子是一片好心:如今整个风声越来越紧,以前很多没资格上高台的人,现在偶尔也会被“请”上去站站、然后还得颤颤巍巍的发表几句讲话。
所以钱胖子是在敲打这个老头:管住腿,管好嘴,最好不要出来惹是生非。
慢慢的,别人说不定就把二大爷他给淡忘了...
肉摊子旁边发生的事,韩晓康顾不得理会,只管在那里忙着卖肉。
这头野狼太瘦,身上的肉总共才不到20来斤。
最终这次卖狼得款31块7,加上狼皮25块,一共是56块7毛钱。
那只岩羊值钱,足足有113斤。
不过因为是连皮带毛的,钱胖子只肯出1块1,卖了124块3毛钱。
两项加起来正好是181块钱。
顺利把这些东西处理完之后,钱胖子也从区公所回来了,于是韩晓康趁着在办公室里和钱胖子结账,身边没有人的时候,直接向他提出想弄点布票。
“你不是上次才拿走15尺布吗?”钱胖子有点纳闷:“别的那些农村人家,他们的衣裳都是大人穿了,改改给老大穿。
老大穿完了再给老二,然后再传给老三...不把它穿成薄纸片片、像灯沙一样透明,人家是舍不得扔的。你这小子,咋拿布料当饭吃呢?”
韩晓康笑笑,“上次的布料给我娘做成了衣服,而我呢...主任你看看,您看得下去不?”
“有个屁的看不下去。”
钱胖子笑骂一句,“生产队里到了7,8岁,还光着屁股到处跑的小丫头、野小子多的是!”
不过打趣归打趣,韩晓康身上的衣服,确实破烂的有点让人看不下去了。
最终钱胖子还是拉开抽屉,蘸着口水,数了15尺窄幅布料的布票给韩晓康。
这种布票,1尺是7毛9,花掉韩晓康11块8毛5。
不过那5分钱,对方没收。
另外韩晓康还请钱胖子,给自己转让几斤肉票,打算买点猪肉回去,让自己老娘解解馋。
顺便也好招待一下,那些来帮忙盖房子的匠人。
钱胖子摆摆手,“我打张买肉的条子给你,拿到食品在肉食门市上去就行了,明天我会去和他结算的,不需要肉票。”
把布票、买肉条子和现金收好。
韩晓康问钱胖子,“钱主任啊,您知不知道哪里才能搞得到处理的陈化粮?”
“陈化粮?这东西,粮食储备库每年都会往外淘汰一批。”
钱胖子开口道,“不过能买到陈化粮的,都是定点单位,比如说振兴酿酒厂、旭水大曲酒厂。
还有就是一些专业的养殖生产队,他们也有购买陈化粮的指标...咦,你问这些干什么?”
韩晓康笑道,“我也就是随便问问,我有个表哥,他在畜牧站搞什么种猪繁育基地...主任,您懂的。”
“种猪繁育基地...刘洪东、刘神经?”
钱胖子在韩晓康面前地位超然,所以他说起话来,也不会太顾忌对方的感受,“原来他是你表哥啊,那个家伙倒是有点意思!
咦,不对哦...刘洪东这人神经是神经,可他把种猪看的比他自个儿的命还重要。”
钱胖子满是讶异的望着韩晓康,“该不会是你在撺掇着他,把饲料用粮,偷偷的换成陈化粮...然后...”
“搞不成,搞不成,你这事儿绝对搞不成!”
钱胖子直摆手,“畜牧站那些种猪,吃的粮食比老子都还好一些!而刘洪东那家伙,把种猪看的比啥都重,他不可能偷换饲料用粮的,你就死了这条心吧!”
钱胖子劝自己死心,韩晓康当然就坡下驴,再也不提这事了。
刚才自己只是随口一问,想知道可以通过哪些渠道,才能搞得到陈化粮?
先摸摸底,好为今后的行动做预热而已。
就目前来说,大规模存粮的时机还不成熟,不过一些前期的准备工作,肯定要开始着手进行了。
谢过了钱胖子,韩晓康又把野蜂蜜按照每斤5块钱的价格,卖给了钱胖子,喜的对方差点没跳起来!
上次自己弄到的蜂蜜大概有7,8斤,留了2斤左右下来用来喂蜂王。
又向钱胖子要了个玻璃瓶,装了1斤起来,留给自家的老娘吃。
剩下的蜂蜜大概有个不到4斤的样子,卖给钱胖子得了18块5毛钱。
至此啥东西基本上都卖光了,韩晓康空荡荡的背篓里,就只剩下一只锦鸡了。
这是留给陈伟老师两兄妹的。
等到韩晓康提着锦鸡,来到陈晓端家,来开门的正好就是陈晓端,“晓康同学啊,干嘛呢你这是?要过来就过来呗,你怎么老是拿东西呢?”
韩晓康嘿嘿一笑,“学校里给陈老师发的肉票,一个月才7两5,哪够他那个大高个儿吃呀?这不,我在山里顺手捡到几只锦鸡,所以就拿过来了,也好让陈老师开开荤。”
陈晓端嗔怪一声。
随后趁着伸手过来拿东西的时候,伸长脖子,把嘴唇凑进韩晓康的耳边轻声说了一句:“待会儿你和我哥说话的时候,稍微注意一点,多说一些开心的事情。”
韩晓康皱眉,“怎么了?”
陈晓端还没来得及回答,突然!她那双美丽的大眼睛骤然一紧!
一股恐惧之色,从陈晓端的眼眸深处,腾腾翻涌而出...
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