送走了刘木匠后，康氏便回了村里做午饭。
周有田又进了屋跟刘采薇说说搭棚的事。
按照刘采薇的要求，后院不能全部搭棚，要留出一定的空间挖土窑，周老汉已经把搭棚的地方画了界，下午就去刘木匠那里拉材料，等棚搭好了就可以动手挖窑了。
二人说完后就回了村，刚好在大门口遇到了刚从镇上回来的周家兄弟，“爹，嫂子。”
“今日怎么回来这么晚，又没拉炭去卖。”周有田看了眼驴车。
“爹，还不是二哥，赶车赶的慢呗，我想我赶驴车可快了。”周民泰斜眼看了周民安一眼。
“赶车快也未见的是好事，主要是安全，日后你要学学你二哥了，别做什么都这么急躁。”刘采薇微笑着对周民泰说。
“知道了嫂子，咱们赶紧回家吧，我肚子饿了。”
吃饭时，周民泰提起了今日钱掌柜的话，还说自己因为嘴快被二哥教训了。
“我看你二哥说的没错，你嫂子就是做些吃的咱们自己吃，你咋能跟钱掌柜说咱家有新品了，这八字没一撇的事也乱说。”康氏拍了下周民泰的胳膊。
“娘，我都知道错了，以后不乱说话就是。”
“娘，民泰说的没错，我是要推出新品了，正准备下午都做出来，明日我亲自去酒楼与钱掌柜谈谈。”
“这可太好了，我就说那酱猪头跟卤大肠好吃，拿到酒楼肯定好卖。”周民泰又激动起来。
周有田用眼神给了周民泰一个警告，随后说道：“那下午搭棚就让你娘过去，你就在家专心烧炭跟做新品，以后村外房子的活你就别去了，家里的活就够你忙的了，不能整日都熬到后半夜，时间长了人是会得病的。”
“对，采薇啊，听你爹的，那边都收拾的差不多了，你以后就别过去了，剩下的活我们给你干，家里这一摊子事也不少。”康氏也同意周有田的说法。
刘采薇点了下头，“行，那日后咱们就看着办，能尽量不去那头的，我就不去了。”
中午饭明月跟明辰都没吃，康氏还纳闷，“你俩咋的不吃饭，肚子不饿啊。”
“奶奶，我跟弟弟吃鸡蛋羹吃饱了。”周明月对着康氏说。
“胡说，我就给你俩蒸了四个鸡蛋，能吃饱吗。”
“杨爷爷的鸡蛋羹也给我俩吃了，你看我肚子。”周明月挺着肚子给奶奶看。
康氏回过头看向杨春林，“春林，给你蒸的鸡蛋羹你咋都给孩子吃了。”
杨春林笑笑，“我都这把年纪了吃什么鸡蛋羹，孩子们正长身体，得吃点好的。”
杨春林的话倒是提醒了刘采薇，以前因为家里没钱，鸡蛋都是要拿去镇上卖的，可眼下家里的鸡蛋多的是，她反而忘了做给家人吃，都怪自己粗心。
吃完了饭，周家人都去了村外，杨春林也跟着去了，多个人多个帮手也好。
刘采薇则在家准备明日要带到酒楼的新品，这一忙活就是一下午，等做完了这些她才想起收鸡蛋的牌子还没写，于是又拿个块木板，用烧黑的炭在上面写了几个字，写好以后挂在自家的院门板上，等晚上让康氏去隔壁李婶家说一声，明日全村就都知道了，根本不用挨家挨户去通知，李氏就是村里的大喇叭。
晚饭，刘采薇做了一盘炒鸡蛋，上次买的排骨还有一些也炖上了，还炒了一盘白菜炒肉。
饭菜刚做好，干活的人就都回来了，还没到院子就能闻到扑鼻的香味。
周民泰刚开始走在后面，闻到香味的他几步就跑到了前头，“你们闻闻，我嫂子不知道做啥了，咋这么香。”
“就你的狗鼻子好使。”康氏也闻到了浓重的香味，怪不得李氏说能闻到，这小风一刮真是搁的老远都能闻到。
放下工具后，全家进了堂屋准备吃饭，看着桌上的几道硬菜周民泰口水都要流出来了，“我看日后就让我嫂子在家得了，我嫂子做饭好吃，不像我娘，整日窝头白菜。”
“你小子，长了个吃的心眼，咱娘做饭不好吃你咋长这么大的，没良心。”周民安戳了下他的太阳穴。
“行，日后就让你嫂子在家做饭，老娘还不伺候了，谁不想吃点好的，不过呀，”康氏笑笑，“就这好的，你娘我还真不会做。”
全家人都被康氏的话逗笑了。
吃饭的时候，周有田跟刘采薇说，那边的棚子要明日下午才能搭好，上午兄弟俩要去镇上送肉，人手不够。
“爹，明日我跟民安去镇上，让民泰留在家里帮着搭棚，上午下午的不要紧，主要是你们搭棚的时候要注意安全。”
“行，知道了。”
吃完饭，杨春林跟周老汉都早早的歇息了。
康氏去了隔壁李氏家，把收鸡蛋的事情告诉李氏。
周民安跟周民泰见家里也没啥活了也去睡了。
刘采薇安顿好两个孩子，又去了灶房，几日的炭已经烧完了，剩下的火就是卤肉，酱猪头是现成的，只是那猪大肠必须用卤料卤一下，酒楼不似家里可以爆炒淋卤料，所以只能做成卤的。
刘采薇算了下价格，这猪头跟猪大肠也只能按套卖，而且价钱不能太低，首先猪头制作的过程就很费事，猪大肠更是缩水严重，处理上也繁琐一整套大肠煮出来就所剩无几了，若是按斤卖肯定不划算。
第二日到了酒楼，刘采薇把猪头跟猪大肠都给钱掌柜尝了下。
钱掌柜都尝了之后对她的新品赞不绝口，“周家娘子，你可真是没叫我失望，昨日民泰说了一嘴，还被民安塞了回去，没想到今日你就带着新品来了。”
“钱掌柜，昨日我家是做了这两样，只是家里人先做出来尝一尝味道，毕竟这两样东西市面上见不到，我也怕旁人接受不了，所以...”
“不妨事，只要是我尝过了觉得行，你就放心在我这里卖就行，包你能赚到钱，只是这价格...”
“钱掌柜，价格我已经算好了，这一个猪头按二两半银子，一套肠子算二两。”
“这猪头我知道，可这肠子价格未免太高了些，万一这么高的价格卖不出去，那该如何是好。”钱有财的眼神上下打量着刘采薇。
“钱掌柜，这肠子价高我清楚，可您也知道，猪大肠本来就缩水严重，这一套肠子做出来也没有多少，若是再便宜，我可就不值当费这个事了，那要不然这猪大肠您酒楼就别要了。”刘采薇站起身准备走。